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J-GLOBAL ID：201602289318641834   整理番号：13A1537073

Nutritional Quality of Qianjiang Grown Kidney Beans

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著者 (4件)：
Liang Yexing

Liang Yexing について

(Coll. of Food Sci.,Southwest Univ., Chongqing)

Coll. of Food Sci.,Southwest Univ., Chongqing について

, 
Peng Jiaying

Peng Jiaying について

(Coll. of Food Sci.,Southwest Univ., Chongqing)

Coll. of Food Sci.,Southwest Univ., Chongqing について

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Zou Boyu

Zou Boyu について

(Coll. of Food Sci.,Southwest Univ., Chongqing)

Coll. of Food Sci.,Southwest Univ., Chongqing について

, 
Zhong Geng

Zhong Geng について

(Coll. of Food Sci.,Southwest Univ.,Chongqing Special Food Programme and Technol. Res. Center, Chongqing)

Coll. of Food Sci.,Southwest Univ.,Chongqing Special Food Programme and Technol. Res. Center, Chongqing について


資料名：
Shipin Kexue  (Shipin Kexue)

Shipin Kexue について


巻： 33  号： 13  ページ： 271-275  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

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