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J-GLOBAL ID:201606010929526195
界面前進凍結濃縮
主題カテゴリー:
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用語の主な分野です
食品科学
同義語 (1件):
界面前進冷凍濃縮
(progressive freeze concentration)
界面前進冷凍濃縮 について
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関連語 (1件):
食品加工
(food processing)
食品加工 について
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上位語 (1件):
冷凍濃縮
(freeze concentration)
冷凍濃縮 について
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