星玲奈

ホシレナ | Hoshi Rena

所属機関・部署：
職名：講師

研究分野 (1件)：衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない

研究キーワード (5件)：栄養教諭 , 学校給食 , 栄養教育 , 食育 , 給食経営管理

競争的資金等の研究課題 (2件)：

論文 (12件)：

Toshiki Maeda, Yuka Hamada, Shunsuke Funakoshi, Rena Hoshi, Masayoshi Tsuji, Aiko Narumi-Hyakutake, Mai Matsumoto, Yuya Kakutani, Yoichi Hatamoto, Eiichi Yoshimura, et al. Determination of Optimal Daily Magnesium Intake among Physically Active People: A Scoping Review. Journal of nutritional science and vitaminology. 2022. 68. 3. 189-203
新型コロナウイルス感染症流行前後における関東地方在住の一般市民の運動実施割合の比較:運動種目別の解析. 運動疫学研究. 2021. 23. 2. 162-170
文系大学生の食を通じた地域交流活動に参画する意欲と食に対する基礎知識の主観的理解度及び衛生管理意識に関する実態調査. 目白大学総合科学研究. 2021. 17. 47-54
星玲奈, 廣重剛史. 学生の地域連携活動と今後の課題~食で地域の多世代をつなぐ「えんがわ家族食堂」~. 目白大学教育研究所. 2021. 27. 21-27
星玲奈. 学校給食調理員の食育活動参加の有無と食育及び衛生管理意識に関する項目との関連. 目白大学総合科学研究. 2021. 18

MISC (14件)：

ヤング・ヘルス・プロジェクト(むすびえ×アストラゼネカ社). 食育のための解説書(第3章社会的環境が若者の食習慣に与える影響). 2022. 67-74
宮原広典, 大場香澄, 星玲奈, 山田知子, 辰巳友佳子, 平田匠. 我が国における糖尿病対策のあり方 : システム・ダイナミクスによる検討. 日本循環器病予防学会誌第57巻第 2 号. 2022. 57. 2. 128-128
辻雅善, 星玲奈, 濱田有香, 舩越駿介, 前田俊樹, 松本麻衣, 角谷雄哉, 畑本陽一, 吉村英一, 宮地元彦, et al. 身体活動量の高い者における習慣的な亜鉛摂取量に関する文献レビュー. 第80回日本公衆衛生学会総会抄録集. 2021. 469-469
濱田有香, 前田俊樹, 辻雅善, 舩越駿介, 星玲奈, 松本麻衣, 角谷雄哉, 畑本陽一, 吉村英一, 宮地元彦, et al. 身体活動量の高い者における習慣的なカルシウム摂取量に関する文献レビュー. 第80回日本公衆衛生学会総会抄録集. 2021. 469-469
星玲奈, 田中泰恵, 柿崎真沙子. 学校給食調理員の衛生管理意識と食育参加との関連についての検討. 栄養学雑誌. 2020. 78. 5 Supplement

書籍 (6件)：

講演・口頭発表等 (16件)：

我が国における糖尿病対策のあり方 : システム・ダイナミクスによる検討
(第58回日本循環器病予防学会学術集会 2022)
新型コロナウイルス感染症流行前後における一般市民の運動実施割合の比較 ~運動種目別の解析比較~
(第28回行動医学会学術総会東京 2021)
学校給食調理員の食育活動への意識・衛生管理意識に関する実態調査
(第68回日本栄養改善学会学術総会 2021)
学校給食調理員の食育活動参加の有無と食育及び衛生管理意識との関連
(第29回日本健康教育学会学術大会 2021)
大学生のボランティア活動意欲と食に関する意識や主観的理解度についての実態調査
(第79回日本公衆衛生学会学術総会 2020)

学歴 (1件)：

学位 (1件)：

経歴 (4件)：

所属学会 (6件)：

日本産業衛生学会 , 日本栄養改善学会 , 日本公衆衛生学会 , 日本行動医学会 , 日本食育学会 , 日本健康教育学会

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