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J-GLOBAL ID：201702213130883331   整理番号：17A1008776

サツマイモ焼酎により作製したチャーガスピリッツの抗炎症能解析

著者 (8件)： 村上愛 (鹿児島大 大学院) ,  坂尾こず枝 (鹿児島大 大学院) ,  坂尾こず枝 (鹿児島大) ,  章超 (霧島酒造) ,  高瀬良和 (霧島酒造) ,  岩井謙一 (霧島酒造) ,  侯徳興 (鹿児島大 大学院) ,  侯徳興 (鹿児島大)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 71st  ページ： 304  発行年： 2017年04月28日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： サツマイモ ,...
準シソーラス用語： *ヒダナシタケ目 ,...

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分類 (3件)： 酒類一般  (FK04021Y) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  免疫反応一般  (ED03010T)

タイトルに関連する用語 (6件)： サツマイモ ,  焼酎 ,  作製 ,  炎症 ,  能 ,  解析