抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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牧草サイレージは,これまで自給飼料として位置づけられてきた。従って,牧草サイレージは初めから商品として生産されているわけではない。しかし,近年牧草サイレージも販売飼料へと変換する例も出てきた。本稿では,この牧草サイレージの商品化を次の項目に沿って記述した。1)牧草サイレージの流通形態別物性,2)牧草サイレージ流通の増加要因(牧草サイレージ流通の増加と広域化,牧草サイレージ流通の増加要因),3)牧草サイレージの商品化構造-北海道北部のTMRセンターを対象として(分析対象とする事例,各事例における牧草サイレージの商品化と外部販売,牧草サイレージの商品化構造),である。