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J-GLOBAL ID：201702214334057034   整理番号：17A1961498

ニジマス成長能力および遠位腸組織学と炎症性バイオマーカー遺伝子発現に及ぼす酵素およびRhizopus oligosporus処理高油残基カメリナ粕の評価【Powered by NICT】

Evaluation of enzyme- and Rhizopus oligosporus-treated high oil residue camelina meal on rainbow trout growth performance and distal intestine histology and inflammatory biomarker gene expression

著者 (6件)： Collins Stephanie A. (Department of Plant and Animal Science, Dalhousie University, Faculty of Agriculture, Truro, NS B2N 5E3, Canada) ,  Xie Saipeng (Department of Plant and Animal Science, Dalhousie University, Faculty of Agriculture, Truro, NS B2N 5E3, Canada) ,  Hall Jennifer R. (Aquatic Research Cluster, CREAIT Network, Memorial University of Newfoundland, 1 Marine Lab Road, St. John’s, NL A1C 5S7, Canada) ,  White Margot B. (Perennia Food and Agriculture, 173 Innovation Drive, Bible Hill, NS B6L 2H5, Canada) ,  Rise Matthew L. (Department of Ocean Sciences, Memorial University of Newfoundland, 1 Marine Lab Road, St. John’s, NL A1C 5S7, Canada) ,  Anderson Derek M. (Department of Plant and Animal Science, Dalhousie University, Faculty of Agriculture, Truro, NS B2N 5E3, Canada)
資料名： Aquaculture  (Aquaculture)
巻： 483  ページ： 27-37  発行年： 2018年 
JST資料番号： E0784A  ISSN： 0044-8486  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ニジマス成長性能と関連パラメータに及ぼす高油残渣カメリア食(HORM)と処理HORMの影響を調べた。50g/kgのレベルで100g/kgと魚油のレベルで魚粉を含む二等カロリー,等窒素飼料を定式化した。一つは対照飼料であり,他は80g/kg含有レベルでHORMを含んでいた。追加の五試験飼料では,HORM処理HORM(水浸HORM,ペクチナーゼHORM,Superzyme HORM,高ペクチナーゼSuperzyme HORM(HP SZ HORM)またはRhizopus HORM/コムギ(1:3コムギR.oligosporusによる発酵HORM;R=HORM)で置換した。処理HORM飼料中の試験成分は水および/またはそれらに相当する酵素と混合し,40°Cで24時間インキュベートまたはR.oligosporus菌による発酵72時間であった。飼料は112日間淡水(11.8±0.7°C),フロースルーシステムにおけるニジマス(平均体重:33.7g;30fish/126Lタンク;3タンク/処置)に給餌した。水または酵素とHORMの処理は,対照及びR HORM飼料間の中間成長と試験に及ぼす初期四週間を提供した。28日目に,対照飼料を与えた魚はHORMとR HORMを給餌した魚類よりも高い比増殖速度(SGR)とR HORM(P<0.05)を給餌した魚よりも高い熱成長係数を有していた。56日目に,対照魚は水浸HORMとR HORM給餌魚に比べて有意に高い体重増加と尾叉長を有していた。112日目に,対照飼料を与えた魚は全ての飼料を給餌したR HORM給餌魚と魚よりも高いSGRを示した水浸HORMはR HORM(P<0.05)を給餌した魚よりも長い尾叉長(P<0.05)を有していた。HORM,HP SZ HORMまたはR HORM飼料を給餌した魚類の遠位腸八炎症性バイオマーカー遺伝子(GILTa,GILTb,PAR2a,PAR2b,IL1ss3,MyD88,TGFss1aとTGFss1b)の転写レベル,対照食を与えた魚と比較して有意な差はなかった。含有レベル80g/kg HORMとな水酵素処理HORM(全三処理)であるニジマス稚魚飼料で受け入れられている。将来の研究はコムギより他の基質を用いたR.oligosporusで発酵した高い飼料混合レベルとHORMで同様の処理を含む可能性がある。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 体重 ,  コムギ ,  ペクチナーゼ ,  *バイオマーカー ,  *Rhizopus ,  魚粉 ,  魚油 ,  体重増加 ,  基質 ,  発酵 ,  *遺伝子 ,  *炎症 ,  インキュベート ,  *ニジマス ,  *遺伝子発現

著者キーワード (8件)： ニジマス ,  Camelina ,  高油残基のアマナズナ粉末 ,  酵素 ,  Rhizopus oligosporus ,  増殖 ,  組織学 ,  遺伝子発現

分類 (1件)： 餌料  (FH04040U)

タイトルに関連する用語 (14件)： ニジマス ,  成長能力 ,  腸 ,  組織学 ,  炎症 ,  バイオマーカー ,  遺伝子発現 ,  酵素 ,  Rhizopus ,  油 ,  残基 ,  カメリナ ,  粕 ,  評価