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J-GLOBAL ID：201702215758611935   整理番号：17A1008423

和歌山県産サンショウの抗肥満効果の解析

著者 (7件)： 井原勇人 (和医大 医 RI実験) ,  竹島健 (和医大 医 一内) ,  門脇昭夫 (中野BC 食品研) ,  大西紗与 (中野BC 食品研) ,  岸田邦博 (近大 生物理工) ,  我藤伸樹 (中野BC 食品研) ,  赤水尚史 (和医大 医 一内)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 71st  ページ： 212  発行年： 2017年04月28日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ミカン科 ,...
準シソーラス用語： *食事性肥満

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分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  脂質代謝作用薬の基礎研究  (GW13040M)

タイトルに関連する用語 (4件)： 和歌山 ,  サンショウ ,  肥満 ,  解析