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J-GLOBAL ID：201702217122175519   整理番号：17A1490983

選択と好みに基づく射影マッピング:射影マッピングに対する情緒的アプローチ【Powered by NICT】

Projective mapping based on choice or preference: An affective approach to projective mapping

著者 (6件)： Varela Paula (Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway) ,  Berget Ingunn (Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway) ,  Hersleth Margrethe (Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway) ,  Carlehog Mats (Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway) ,  Asioli Daniele (Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway) ,  Naes Tormod (Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway)
資料名： Food Research International  (Food Research International)
巻： 100  号： P2  ページ： 241-251  発行年： 2017年 
JST資料番号： D0633A  ISSN： 0963-9969  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 射影マッピング,消費者の選択または選好に基づく新しい感情アプローチを検討した。二回,1週間後,同じ消費者を用いて行い,事例研究としてパン全体をした。全体的な好みの格付け(OL)をブラインド条件で収集した試料も一般的な記述分析を用いて訓練されたパネルによってプロファイリングした。三射影マッピング試験は異なるシナリオで行った。消費者の類型化,製品記述を調べた消費者は盲検および通知条件下で両製品の類似点と相違点(解析的手法,「古典的仮眠」)に及ぼすそれらの位置決めに基づく場合,消費者は彼らの好みまたは選択(感情アプローチ)に焦点を当てた。射影マッピングに対する感情的アプローチ,全体論的な観点から好みと消費者の選択のドライバを解明することができ,それらはように消費者は分類製品の主な要因をまとめ実生活状況,彼らの好みに基づいて選択する。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 消費者 ,  パネル ,  事例研究 ,  *射影 ,  等級づけ
準シソーラス用語： プロファイリング ,  記述分析 ,  消費者の選択 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (7件)： 射影マッピング ,  仮眠 ,  感情 ,  消費者 ,  ドライバ ,  選好 ,  選択

分類 (2件)： 食品の品質  (FJ01040F) ,  食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (4件)： 好み ,  射影 ,  マッピング ,  情緒