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J-GLOBAL ID：201702217603461898   整理番号：17A1480360

撹はん槽バイオリアクタにおける自由表面を通しての物質移動に及ぼす流体力学と混合の効果の研究【Powered by NICT】

Investigating the effects of hydrodynamics and mixing on mass transfer through the free-surface in stirred tank bioreactors

著者 (6件)： de Lamotte Anne (Department of Chemical Engineering - Products, Environment, Processes (PEPs), University of Liege, Allee du 6 aout 17B, 4000 Liege, Belgium) ,  de Lamotte Anne (National Funds for Scientific Research (FRS-FNRS), Rue d’Egmont 5, 1000 Brussels, Belgium) ,  Delafosse Angelique (Department of Chemical Engineering - Products, Environment, Processes (PEPs), University of Liege, Allee du 6 aout 17B, 4000 Liege, Belgium) ,  Calvo Sebastien (Department of Chemical Engineering - Products, Environment, Processes (PEPs), University of Liege, Allee du 6 aout 17B, 4000 Liege, Belgium) ,  Delvigne Frank (Gembloux Agro-Bio Tech - Microbial Processes & Interactions (MiPI), University of Liege, Passage des deportes 2, 5030 Gembloux, Belgium) ,  Toye Dominique (Department of Chemical Engineering - Products, Environment, Processes (PEPs), University of Liege, Allee du 6 aout 17B, 4000 Liege, Belgium)
資料名： Chemical Engineering Science  (Chemical Engineering Science)
巻： 172  ページ： 125-142  発行年： 2017年 
JST資料番号： B0254A  ISSN： 0009-2509  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 撹拌槽バイオリアクタでは,種々の長さと時間スケールの流れ構造は,スカラー輸送現象,液体自由表面を通るガス化学種移動とバルク中のそれらの均質化などに含まれる。機構,すなわち流体力学,混合及び物質移動,及びそれらの相互作用の適切な理解の設計と信頼性の高い効率的な生産規模バイオプロセスを開発する必要がある。本研究の目的は,液体自由表面による通気任意に選んだ撹はん槽構造,二Rushtonタービンにより撹はんするバッフル20L容器内の混合効率と循環パターンと酸素の気-液物質移動の間の結合を実験的に調べることである。グローバルパラメータ値に基づいて,最も適切な回転速度,300rpm,粒子画像流速測定(PIV)を用いた局所流体力学量だけでなく,平面レーザ誘起蛍光(PLIF)を用いて混合と物質移動動力学をさらに研究するために選択した。これらの局所実験法で得られた結果を詳細に解析した。それらの平均は,初めての世界全体のデータと比較することに成功した。それらの空間分布の統計解析は,大規模流パターンは,撹はん槽の自由表面を通る物質移動に大きく影響することを示した。全球測定は混合と物質移動に対する大域的な特性時間は二桁の大きさで異なることを示すとしても,局所的実験的特性評価は,溶存ガス濃度の持続的垂直勾配を示した。予想されるために溶存ガス濃度は完全に一様ではない。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *自由表面 ,  キャラクタリゼーション ,  回転数 ,  *物質移動 ,  *撹拌 ,  *撹拌槽 ,  溶存ガス ,  粒子画像流速測定 ,  *流体力学 ,  空間分布 ,  *バイオリアクタ ,  流れ構造 ,  統計解析 ,  酸素 ,  レーザ誘起蛍光

著者キーワード (6件)： 撹はんタンク ,  Hydrodynamics ,  混合 ,  物質移動 ,  PIV ,  PLIF

分類 (2件)： 撹はん,混合  (XD02040M) ,  化学プロセスの解析  (XC01030R)

タイトルに関連する用語 (6件)： 撹はん槽 ,  バイオリアクタ ,  自由表面 ,  物質移動 ,  流体力学 ,  研究