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J-GLOBAL ID：201702217638536484   整理番号：17A1935102

ヒラタケの液体培養条件の最適化【JST・京大機械翻訳】

著者 (6件)： Wang Dianzhen (延安大学生命科学学院,陜西延安,716000) ,  He Xiaolong (延安大学生命科学学院,陜西延安716000;陜西省区域生物資源保育与利用工程技術研究中心,陜西延安716000) ,  Zhao Ruihua (延安大学生命科学学院,陜西延安716000;陜西省区域生物資源保育与利用工程技術研究中心,陜西延安716000) ,  Fang Yunyun (延安大学生命科学学院,陜西延安,716000) ,  Ren Guimei (延安大学生命科学学院,陜西延安716000;陜西省区域生物資源保育与利用工程技術研究中心,陜西延安716000) ,  Liu Yueqin (延安大学生命科学学院,陜西延安,716000)
資料名： Jiangsu Nongye Kexue  (Jiangsu Nongye Kexue)
巻： 45  号： 9  ページ： 105-108  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3714A  ISSN： 1002-1302  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： ベニタケの液体培養条件を最適化し、生産実践によりよく応用するため、本実験はBox-Benhnken中心複合実験と応答曲面法を用い、温度、pH値、ビタミンB1含有量を独立変数とし、ヒラタケの菌糸体の乾燥質量を応答値として最適化した。最初に,異なる因子が成長に及ぼす影響を調べ,最適レベルを決定し,次に応答曲面法を用いて最適培養条件を最適化し,最終的に実際の検証により,Pleurotus Pleurotusの液体培養の最適条件を得た。結果は,最適条件が以下の通りであることを示した:培養温度32°C,pH6.0,およびビタミンB1濃度16.0mg/L。これらの条件下で,菌糸体の乾物量は10.19mg/mLに達し,方程式は10.34mg/mLの予測値と一致し,最適化前の7.554mg/mLより34.895%高くなり,モデルには一定の生産性があることが示唆されていることが示唆されたことが示唆されたことが示唆されたことが示唆されたことが示唆されたことが示唆されたことが示唆されたことが示唆されたことが示唆されたことが示唆されたことが示唆された。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *最適化 ,  ヒラタケ属 ,  最適条件 ,  菌糸 ,  応答曲面法 ,  乾物量 ,  *培養条件
準シソーラス用語： 予測値 ,  培養温度 ,  独立変数 ,  *液体培養 ,  *Pleurotus ostreatus , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (3件)： 酵素の応用関連  (EB09100B) ,  果実飲料,加工飲料  (FJ06020S) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (3件)： ヒラタケ ,  培養条件 ,  最適化