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J-GLOBAL ID：201702218902070289   整理番号：17A1912943

普及現場では,いま Vol.228 福島県 チェリートマト産地拡大に向けた新規生産者の確保と育成

資料名： 技術と普及  (Monthly Journal of Agriculture & Extension)
巻： 54  号： 12  ページ： 46-47  発行年： 2017年12月15日 
JST資料番号： L7785A  ISSN： 0285-2950  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 喜多方地方は昭和53年からチェリートマトを生産しているが,高齢化ともに生産者数の減少,後継者不足が深刻となっている。対策として,これまで個々の農家が行ってきた研修生の受入れを産地一体で行う,パック詰めからバラ出荷への変更等により労働時間が40%減少した。最近はGAP団体認証を目指す動きも見られる。

シソーラス用語： *トマト ,  *後継者育成 ,  労働時間 ,  工程管理 ,  農業経営 ,  福島県
準シソーラス用語： GAP【農業】 ,  チェリートマト ,  喜多方 ,  高齢化 ,  担い手

分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L)

タイトルに関連する用語 (6件)： 普及 ,  現場 ,  福島 ,  チェリートマト ,  産地 ,  拡大