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J-GLOBAL ID:201702219105847118   整理番号:17A1442381

ターボット稚魚(Scophthalmus maximusL.)のアミノ酸濃度,輸送および代謝に及ぼす植物蛋白質混合による魚粉代替の影響【Powered by NICT】

Effect of fish meal replacement by plant protein blend on amino acid concentration, transportation and metabolism in juvenile turbot (Scophthalmus maximus L.)
著者 (8件):
資料名:
巻: 23  号:ページ: 1169-1178  発行年: 2017年 
JST資料番号: W1916A  ISSN: 1353-5773  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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研究の目的は,遊離アミノ酸(AA)濃度とペプチドとAA輸送体に関連する遺伝子,AA代謝の重要な酵素とAA応答(AAR)経路の発現に及ぼすヒラメ稚魚(Scophthalmus maximusL.)の餌料における植物蛋白質ブレンドを組み込むことの効果を評価することであった。魚は9週間植物蛋白質混合による魚粉(FM),または400g/kg FM置換した飼料を与えた。FM飼料と比較して,PP40食は腸における血漿必須アミノ酸(EAA)濃度またはAA代謝酵素遺伝子に影響を及ぼさなかったが,全ての検出されたペプチドと中性AA輸送体遺伝子を有意にアップレギュレートした。筋肉における結果は,PP40食はEAA濃度とm RNA量二種類のAA輸送体(SNAT2とb~0+AT)の大きな減少をもたらすことを示したが,それは大きくL型およびT型AA輸送体(LAT2とT AT1)の遺伝子発現とAA異化(B CKDH E2)と同化(アスパラギンシンテターゼ)の酵素を増加させた。さらに,AAR経路に関連する遺伝子の発現は筋におけるPP40飼料により刺激された全てのされた。著者らの結果は,ターボットにおける植物蛋白質による組織AA濃度の変化,一般的肉食魚に適用できるおそらくに関する分子論的説明を提供する。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (1件):
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餌料 

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