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J-GLOBAL ID：201702220124607848   整理番号：17A0364202

L(+)-乳酸生産のための効率的栄養素としてのLeguminose緑汁【Powered by NICT】

Leguminose green juice as an efficient nutrient for l(+)-lactic acid production

著者 (4件)： Dietz Donna (Leibniz Institute for Agricultural Engineering Potsdam-Bornim, Germany) ,  Schneider Roland (Leibniz Institute for Agricultural Engineering Potsdam-Bornim, Germany) ,  Papendiek Franka (Leibniz Center for Agricultural Landscape Research, Germany) ,  Venus Joachim (Leibniz Institute for Agricultural Engineering Potsdam-Bornim, Germany)
資料名： Journal of Biotechnology  (Journal of Biotechnology)
巻： 236  ページ： 26-34  発行年： 2016年 
JST資料番号： A0456C  ISSN： 0168-1656  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 乳酸は,バイオプラスチックの生産のための最も重要な構成要素の一つである。多くの研究は乳酸生産コストを削減するために行った。本研究では,栄養源としてマメ科プレスジュースあるいは緑汁の適用に焦点を当てた。プレスジュースは前処理と殺菌せずに直接利用した。唯一の栄養素として二つの異なる収穫年からの二種類の異なるアルファルファグリーンジュースおよびクローバ緑汁を用いて,非滅菌発酵は耐熱性株Bacillus coagulans AT107 52°C,pH=6.0で行った。結果はアルファルファグリーンジュースは一般的にクローバグリーンジュース,おそらくより高い窒素含有量のためにより高い乳酸生産のためのにより適していたことを示した。L(+)-乳酸純度>99%で30時間後に98.8g/Lの最終力価が得られた。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 滅菌 ,  窒素 ,  マメ科 ,  発酵 ,  純度 ,  前処理 ,  Bacillus coagulans ,  製造原価 ,  アルファルファ ,  クローバ ,  *栄養素 ,  耐熱性 ,  栄養源 ,  バイオプラスチック ,  微生物 ,  芽胞形成菌 ,  脂肪族アルコール ,  脂肪族カルボン酸 ,  第二アルコール ,  ヒドロキシ酸

著者キーワード (5件)： 乳酸 ,  アルファルファ/ムラサキウマゴヤシ緑汁 ,  Clover緑汁 ,  発酵 ,  グリーンバイオリファイナリー

分類 (3件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  遺伝子操作  (EC02050B) ,  酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (1件)： 乳酸

タイトルに関連する用語 (3件)： 乳酸 ,  栄養素 ,  緑