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J-GLOBAL ID：201702220319744269   整理番号：17A1092910

貝類の5種におけるウロン酸含有多糖類の分布【Powered by NICT】

Distribution of uronic acid-containing polysaccharides in 5 species of shellfishes

著者 (15件)： Liu Bin (School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian 116034, China) ,  Liu Haiman (School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian 116034, China) ,  Ai Chunqing (School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian 116034, China) ,  Ai Chunqing (National Engineering Research Center of Seafood, Dalian 116034, China) ,  Ai Chunqing (National & Local Joint Engineering Laboratory for Marine Bioactive Polysaccharide Development and Application, Dalian 116034, China) ,  Zhu Zhenjun (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Nanning 530004, China) ,  Wen Chengrong (School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian 116034, China) ,  Wen Chengrong (National Engineering Research Center of Seafood, Dalian 116034, China) ,  Wen Chengrong (National & Local Joint Engineering Laboratory for Marine Bioactive Polysaccharide Development and Application, Dalian 116034, China) ,  Song Shuang (School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian 116034, China) ,  Song Shuang (National Engineering Research Center of Seafood, Dalian 116034, China) ,  Song Shuang (National & Local Joint Engineering Laboratory for Marine Bioactive Polysaccharide Development and Application, Dalian 116034, China) ,  Zhu Beiwei (School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Dalian 116034, China) ,  Zhu Beiwei (National Engineering Research Center of Seafood, Dalian 116034, China) ,  Zhu Beiwei (National & Local Joint Engineering Laboratory for Marine Bioactive Polysaccharide Development and Application, Dalian 116034, China)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 164  ページ： 195-199  発行年： 2017年 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 軟体動物は生物学的および薬理学的活性を持つウロン酸含有多糖類(UACPs)の豊富な源である。本研究では,食用貝類の5種,すなわちNeverita didyma,Natica janthostomoides,Saxidomus purpurata,Cyclina sinensis,Chlamys farreri由来の異なる組織のUACP組成を系統的に分析した。全部で10個のUACPsが観察された,コンドロイチン硫酸,ヘパリン,同定されたmannoglucuronan,ヘキスロン酸ヘキソサミン繰り返し単位を持つ3個の未知グリコサミノグリカン(GAG,U1,U3及びU6),およびヘキスロン酸ヘキソース繰返し単位をもつ4未知非GAG(U2,U4,U5およびU7)を含む。U4は組織及び種特異性を示したが,他のUACPsはこれら貝組織中に存在した。同じ甲殻類の組織におけるUACP組成はS.purpurataとC.sinensisに類似していたが,C.farreri,N.didymaおよびN.janthostomoidesで異なっていた。また本研究では,種々の貝類のUACPs組成の類似性は,遺伝的関係に関連したことを示した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 種差 ,  薬理学 ,  甲殻類 ,  *多糖類 ,  コンドロイチン硫酸 ,  類似性 ,  ヘパリン ,  遺伝 ,  軟体動物
準シソーラス用語： *ウロン酸類 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 貝 ,  Polysaccharide ,  HPLC-MS ,  グリコサミノグリカン

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (4件)： 貝類 ,  ウロン酸 ,  多糖類 ,  分布