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J-GLOBAL ID：201702221948307595   整理番号：17A0409384

ポリエチレンフィルムからのフタル酸エステルの逐次単一表面マイグレーション研究のためのガスクロマトグラフィー-三連四重極タンデム質量分析【Powered by NICT】

Gas chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry for successive single-surface migration study of phthalate esters from polythene film

著者 (11件)： Yang Jinling (West China School of Public Health, Sichuan University, Chengdu 610041, China) ,  Yang Jinling (Institute of Forensic Medicine and Laboratory Medicine, Jining Medical University, Jining 272067, China) ,  Li Yongxin (West China School of Public Health, Sichuan University, Chengdu 610041, China) ,  Li Yongxin (Provincial Key Laboratory for Food Safety Monitoring and Risk Assessment of Sichuan, Chengdu 610041, China) ,  Wu Xin (Jiangxi Institute for Food Control, Nanchang 330046, China) ,  Ren Lin (Sichuan Center for Disease Control and Prevention, Chengdu 610041, China) ,  Zhang Jing (West China School of Public Health, Sichuan University, Chengdu 610041, China) ,  Wang Yu (West China School of Public Health, Sichuan University, Chengdu 610041, China) ,  Zhang Yunjie (Institute of Forensic Medicine and Laboratory Medicine, Jining Medical University, Jining 272067, China) ,  Sun Chengjun (West China School of Public Health, Sichuan University, Chengdu 610041, China) ,  Sun Chengjun (Provincial Key Laboratory for Food Safety Monitoring and Risk Assessment of Sichuan, Chengdu 610041, China)
資料名： Food Control  (Food Control)
巻： 73  号： PB  ページ： 1134-1143  発行年： 2017年 
JST資料番号： W0246A  ISSN： 0956-7135  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 四食品類似物へのポリエチレンフィルムからのフタル酸エステルの単一表面移動はガスクロマトグラフィー 3連4重極タンデム質量分析(GC MS/MS)によって研究した。ビス(2 エチルヘキシル) エステル(BEHP)とビス ブチル フタラート エステル(BBP)を食品擬似物中で検出され,それらの移動速度は,温度,接触時間および模擬物とともに著しく変化した。BEHPとBBPは,ポリエチレン(PE)フィルム 18°Cと4°Cで模擬物質への移動速度は,より高い温度(20°C,40°Cおよび60°C)でのそれより低いことが分かった。BEHPとBBP移動含量の有意な増加が4°Cから40°Cまで観察され,ある時間後にプラトーに達した。第二移動は同一条件下で第一移動よりも速く平衡に達し,近似あるいは高い移動速度であった。イソオクタンはBEHPとBBPに対して最高の移動速度を持つことが分かった。四模擬物質におけるBBPの移動速度は,同条件下のBEHPのものよりも一般的に高かった。一連の品質管理手段のを採取し,許容できる結果が得られた。本研究の結果は,PE膜のPAEsは食品模擬物質,特に親油性溶媒に移動し容易に再利用PEフィルムからのマイグレーション量は,欧州連合いくつかの例によって確立された最大限界を超えていることを示した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *タンデム質量分析 ,  接触時間 ,  再利用 ,  食品 ,  *ガスクロマトグラフィー ,  欧州連合 ,  表面拡散 ,  品質管理 ,  *四重極 ,  アルカン
準シソーラス用語： 脂溶性 ,  移動速度 ,  *フタル酸エステル , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 逐次単一表面マイグレーション ,  フタル酸エステル ,  ポリエチレン膜 ,  ガスクロマトグラフィー-三連四重極タンデム質量分析

分類 (1件)： 食品包装  (FJ02030B)

物質索引 (1件)： イソオクタン

タイトルに関連する用語 (8件)： ポリエチレンフィルム ,  フタル酸エステル ,  逐次 ,  マイグレーション ,  研究 ,  ガスクロマトグラフィー ,  四重極 ,  タンデム質量分析