文献

J-GLOBAL ID：201702222071503728   整理番号：17A1624529

微結晶セルロースとその利用Pickeringエマルション安定剤としてのナノセルロースの化学的生成【Powered by NICT】

The chemical-free production of nanocelluloses from microcrystalline cellulose and their use as Pickering emulsion stabilizer

著者 (6件)： Buffiere Jean (Aalto University, School of Chemical Engineering, Department of Bioproducts and Biosystems, Espoo, Finland) ,  Balogh-Michels Zoltan (Swiss Federal Laboratories for Materials Science and Technology (Empa), Center for X-Ray Analytics, Duebendorf, Switzerland) ,  Borrega Marc (VTT Technical Research Centre of Finland, Espoo, Finland) ,  Geiger Thomas (Swiss Federal Laboratories for Materials Science and Technology (Empa), Applied Wood Materials Laboratory, Duebendorf, Switzerland) ,  Zimmermann Tanja (Swiss Federal Laboratories for Materials Science and Technology (Empa), Applied Wood Materials Laboratory, Duebendorf, Switzerland) ,  Sixta Herbert (Aalto University, School of Chemical Engineering, Department of Bioproducts and Biosystems, Espoo, Finland)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 178  ページ： 48-56  発行年： 2017年 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本論文では,二種類の化学物質を用いない経路を用いて得られたナノスケールのセルロース粒子の,nearcritical水処理または同じ微結晶セルロース(MCC)から高剪断均質化のいずれかの特性化における比較手法を採用している。nearcritical水処理は効率的にセルロースを解重合し,セルロースIIを含む低分子量材料の固体析出物の割合を産生したが,均質化はその分子構造を変えることなく,MCCを脱構築機械的。両経路は異なる形態がナノセルロースのような材料が得られた。機械的に製造し,ロッド状粒子を高収率で得られた。対照的に,熱水沈殿物はより大きなレベル粒子-粒子の相互作用を与えることをより疎水性リボン状粒子を示した。両方の材料は,水中油Pickeringエマルションの安定剤としての作用に成功が,水熱的に生産された材料は優れた性能を示し,1.0wt%セルロースの添加により得られた安定な乳濁液であった。これら二経路はMCCの構造と特性を変えるための,新しい持続的に生成したナノセルロースベース材料を定式化するための高度に関連している。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 疎水性 ,  剪断 ,  均質化 ,  乳濁液 ,  化学物質 ,  水処理 ,  *セルロース ,  *安定剤 ,  キャラクタリゼーション ,  相互作用 ,  分子構造
準シソーラス用語： ナノスケール ,  *ナノセルロース ,  *Pickeringエマルション ,  *結晶性セルロース , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 微結晶セルロース ,  近臨界水 ,  ミクロ流動化 ,  ナノセルロース ,  Pickering乳濁液

分類 (2件)： 多糖類  (CF10054P) ,  高分子固体の構造と形態学  (CG02022M)

タイトルに関連する用語 (5件)： 微結晶セルロース ,  Pickeringエマルション ,  安定剤 ,  ナノセルロース ,  化学