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J-GLOBAL ID：201702224260097620   整理番号：17A0428372

低魚粉飼料効率検証試験-アユ-(平成27年度)

著者 (4件)： 武田維倫 (栃木県水試) ,  石原学 (栃木県水試) ,  小堀功男 (栃木県水試) ,  尾田紀夫 (栃木県水試)
資料名： 栃木県水産試験場研究報告  (Bulletin of the Tochigi Prefectural Fisheries Experiment Station)
号： 60  ページ： 8-9  発行年： 2017年02月 
JST資料番号： L0286A  ISSN： 1340-8585  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 近年の魚粉価格の高騰を受けて,飼料メーカーは魚粉の配合率を抑えた低魚粉飼料の製造販売を始めましたが,そのコスト削減効果についてはあまり知られていません。そこで,アユを対象に,魚粉配合割合が異なる複数の市販飼料について飼料効率と食味への影響を比較しました。その結果,本試験で使用した飼料では魚粉の配合量の増加に伴い補正飼料効率および食味の評価が高くなる傾向が認められました。一方,補正飼料効率の差は小さいことから,価格次第ではコスト削減効果が見込めると考えられました。(著者抄録)

タイトルに関連する用語 (3件)： 低魚粉飼料 ,  検証試験 ,  アユ