Duan Xiuxia について
上海海洋大学食品学院,上海 201306;上海水産品加工及貯藏工程技術研究中心,上海 201306 について
Shi Wenzheng について
上海海洋大学食品学院,上海 201306;上海水産品加工及貯藏工程技術研究中心,上海 201306 について
Wang Zhihe について
上海海洋大学食品学院,上海 201306;上海水産品加工及貯藏工程技術研究中心,上海 201306 について
Wang Xichang について
上海海洋大学食品学院,上海 201306;上海水産品加工及貯藏工程技術研究中心,上海 201306 について
Jiang Min について
上海海洋大学水産与生命学院,上海,201306 について
Shuichan Xuebao について
質量分析 について
蝦肉 について
調理 について
冷蔵 について
揮発分 について
揮発性 について
GC-MS分析 について
ガスクロマトグラフィー について
官能検査 について
脂肪族アルデヒド について
固相微量抽出 について
電子鼻 について
Litopenaeus vannamei について
Litopenaeus vannamei について
調理 について
貯蔵 について
ガスクロマトグラフィー-質量分析 について
揮発性化合物 について
臭気活性値 について
食品の分析 について
果実とその加工品 について
Litopenaeus について
揮発性成分 について
調理 について
貯蔵 について