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J-GLOBAL ID:201702226274976232   整理番号:17A1119649

乳幼児果実の追跡と小児における後植物選択摂取と肥満【Powered by NICT】

Tracking of toddler fruit and vegetable preferences to intake and adiposity later in childhood
著者 (5件):
資料名:
巻: 13  号:ページ: null  発行年: 2017年 
JST資料番号: W2676A  ISSN: 1740-8695  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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本研究は,果物・野菜(FV)に対する幼児の好みは幼児期後期におけるFVの摂取を予測するかどうかを,両者は小児肥満にどのように関連するか,これらは乳児期の因子により緩和されたかを調べた。ゲーツヘッドミレニアム研究における子供は1999 2000における出生時に募集した。初年度で採取した摂食データは年齢2.5歳(30 m)で456人の子供のための完成した親のアンケートからのデータと7歳時にこれらの子供の293のために収集された身体計測,皮下脂肪と生体電気インピーダンスと4日間の食品日誌データと関連していた。高齢30か月,子供の50%は八種の野菜と三果実を好むことが報告されているが,7歳で,中央値は野菜のわずか1.3(範囲0 7)部分と果実の1.0部分(0 4)を食べた。初期食欲,摂食問題と食品新規恐怖症はFV30~mの好みと有意な単変量関係を示したが,野菜幼児好きの数は唯一の独立した予測因子年齢7歳(オッズ比(OR)1.28p<0.001)における野菜消費であった。30m果実の好みも独立して果物摂取(OR=1.31, p=0.016)を予測したが,これらも欠乏(OR=2.69, p=0.001)母親の教育(OR=1.28, p=0.039)と女性(OR=1.8, p=0.024)に関連していた。7歳でよりFVを食べた子供はわずかに低いボディマスインデックスおよび皮下脂肪を持っていた。FVの早期好みは増加した後に摂取量を予測し,FVへの早期曝露を増加させる長期有益な結果をもたらすことができた。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (1件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
代謝異常・栄養性疾患一般 

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