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J-GLOBAL ID：201702226643461946   整理番号：17A1506624

2型糖尿病に関連した栄養補助食品のためのセリ科ターゲッティングの選択種のフェノール性生物活性と関連する抗酸化と抗高血糖関数【Powered by NICT】

Phenolic bioactives and associated antioxidant and anti-hyperglycemic functions of select species of Apiaceae family targeting for type 2 diabetes relevant nutraceuticals

著者 (4件)： Saleem Fahad (Department of Molecular and Cellular Biology, University of Massachusetts, Amherst, MA 01003, USA) ,  Sarkar Dipayan (Laboratory of Food Biotechnology, Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst, MA 01003, USA) ,  Ankolekar Chandrakant (Laboratory of Food Biotechnology, Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst, MA 01003, USA) ,  Shetty Kalidas (Laboratory of Food Biotechnology, Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst, MA 01003, USA)
資料名： Industrial Crops and Products  (Industrial Crops and Products)
巻： 107  ページ： 518-525  発行年： 2017年 
JST資料番号： W0732A  ISSN： 0926-6690  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ヒト健康関連生理活性物質に富む植物種は非食品栄養補助食品,非伝染性慢性疾患(NCDs)の戦闘地球流行に薬剤の使用を補完することができるを開発する優れた標的である。2型糖尿病に関連する高血糖と高血圧の予防に対する植物源の有効性を吟味し評価することに戦略の開発広い応用のための非食品栄養補助食品の設計に向けて革新のための基盤として役立つであろう。それ故,本研究の目的は,2型糖尿病に高血糖関連の管理に向けた治療及び非食品栄養補助食品用途を標的とするセリ科からの選択種の種子抽出物をスクリーニングし評価することである。セリ科ファミリーの6種の標的種の種子の水(熱水)及びエタノール抽出物(12%)は急速なin vitroアッセイモデルを用いた全可溶性フェノール類含量,フェノール酸プロファイル,総抗酸化活性,α-グルコシダーゼ,α-アミラーゼ,およびアンギオテンシンI変換酵素(ACE)阻害活性をスクリーニングし,評価した。水溶液とエタノール両方の抽出物では,高い全可溶性フェノール含量はアジョワン(Trachyspermum amni)およびイノンド(Anethum graveolens)で観察された。全可溶性フェノール類含量と全抗酸化活性(r=0.73)間の高と正の相関はまた,標的種のエタノール抽出物で観察された。全体として,低α-アミラーゼと中程度のα-グルコシダーゼ阻害活性は全標的種で見出された;が抗高血糖特性は,種および抽出タイプ間で著しく異なった。このin vitro研究の結果は,セリ科のこれらの選択した種子の水およびエタノール可溶性フェノール生物活性画分は2型糖尿病関連抗酸化および抗高血糖機能を持ち,非食品栄養補助食品を設計するための標的となり得ることを示した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *セリ科 ,  in vitro実験 ,  *酸化防止 ,  α-グルコシダーゼ ,  可溶性 ,  *高血糖症 ,  *2型糖尿病 ,  α-アミラーゼ ,  ヒト ,  *サプリメント ,  *生物活性 ,  溶解性 ,  脂肪族アルコール ,  フェノール類
準シソーラス用語： 抗酸化活性 ,  抽出物 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 抗酸化剤 ,  抗高血糖 ,  α-グルコシダーゼ ,  フェノール類 ,  ニュートラシューティカル ,  2型糖尿病

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  生薬の薬理の基礎研究  (GX06020J)

物質索引 (2件)： エタノール ,  フェノール

タイトルに関連する用語 (9件)： 2型糖尿病 ,  栄養補助食品 ,  セリ科 ,  ターゲッティング ,  フェノール ,  生物活性 ,  酸化 ,  高血糖 ,  関数