文献

J-GLOBAL ID：201702227335889497   整理番号：17A0881247

~1H NMRに基づくメタボロミクスにより特性化された2種の異なる朝食からの代謝プロファイル【Powered by NICT】

Metabolic profiles from two different breakfast meals characterized by ¹H NMR-based metabolomics

著者 (9件)： Radjursoga Millie (Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition, Sahlgrenska Academy, University of Gothenburg, Box 459, 405 30 Gothenburg, Sweden) ,  Karlsson Goran B. (Swedish NMR Centre, University of Gothenburg, Box 465, 405 30 Gothenburg, Sweden) ,  Lindqvist Helen M. (Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition, Sahlgrenska Academy, University of Gothenburg, Box 459, 405 30 Gothenburg, Sweden) ,  Pedersen Anders (Swedish NMR Centre, University of Gothenburg, Box 465, 405 30 Gothenburg, Sweden) ,  Persson Cecilia (Swedish NMR Centre, University of Gothenburg, Box 465, 405 30 Gothenburg, Sweden) ,  Pinto Rui Climaco (Computational Life Science Cluster, Department of Chemistry, Umea University, 90187 Umea, Sweden) ,  Pinto Rui Climaco (Bioinformatics Infrastructure for Life Sciences (BILS), Linkoping, Sweden) ,  Ellegard Lars (Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition, Sahlgrenska Academy, University of Gothenburg, Box 459, 405 30 Gothenburg, Sweden) ,  Winkvist Anna (Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition, Sahlgrenska Academy, University of Gothenburg, Box 459, 405 30 Gothenburg, Sweden)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 231  ページ： 267-274  発行年： 2017年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： は正確で自由生活人に適用可能な技術と食事曝露を測定するために挑戦的である。シリアル朝食(CB)と卵とハム朝食(EHB)の急性代謝応答を捕捉するために,健常者24名と,交差介入を行った。空腹時と食後尿試料を~1H核磁気共鳴(NMR)分光法と多変量データ解析を用いて解析した。代謝プロファイルはCBまたはEHBの摂取に関連して区別された。ホスホクレアチン/クレアチン及びクエン酸塩はEHBの消費後に高濃度で同定した。飲料消費(すなわち,茶またはコーヒー)は,データで観察された。コーヒー消費のための2-フロイルグリシンと5-ヒドロキシメチル-2-フル酸-潜在的バイオマーカーはコーヒー飲用者中に高濃度で同定した。~1H NMR尿メタボロミクスは食事摂取からの急性代謝フィンガープリントの特性化と潜在的バイオマーカーとして役立つ可能性があることを代謝物の同定に適用可能である。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 指紋 ,  *NMR【磁気共鳴】 ,  代謝産物 ,  コーヒー ,  *キャラクタリゼーション ,  バイオマーカー ,  *代謝
準シソーラス用語： 高濃度 ,  多変量データ ,  食後 ,  健常者 ,  *朝食 ,  摂食曝露 ,  *代謝プロファイル ,  *メタボロミクス , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： メタボロミクス ,  栄養 ,  ~1H NMR ,  尿 ,  代謝表現型 ,  癌のバイオマーカーバイオマーカー

分類 (1件)： 食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (5件)： NMR ,  メタボロミクス ,  特性化 ,  朝食 ,  代謝プロファイル