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J-GLOBAL ID：201702227451420030   整理番号：17A0832049

残留農薬の同時定量と分散固相抽出法と結合した液-液抽出を用いた混合油中の酸化防止剤【Powered by NICT】

Simultaneous determination of pesticide residues and antioxidants in blended oil using a liquid-liquid extraction combined with dispersive solid phase extraction method

著者 (7件)： Fang Yong (College of Food Science and Engineering/Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety/Key Laboratory of Grains and Oils Quality Control and Processing, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China) ,  Tian Wen (College of Food Science and Engineering/Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety/Key Laboratory of Grains and Oils Quality Control and Processing, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China) ,  Pei Fei (College of Food Science and Engineering/Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety/Key Laboratory of Grains and Oils Quality Control and Processing, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China) ,  Li Peng (College of Food Science and Engineering/Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety/Key Laboratory of Grains and Oils Quality Control and Processing, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China) ,  Shao XiaoLong (College of Food Science and Engineering/Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety/Key Laboratory of Grains and Oils Quality Control and Processing, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China) ,  Fan Yan (College of Food Science and Engineering/Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety/Key Laboratory of Grains and Oils Quality Control and Processing, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China) ,  Hu Qiuhui (College of Food Science and Engineering/Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety/Key Laboratory of Grains and Oils Quality Control and Processing, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 229  ページ： 347-353  発行年： 2017年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 同時抽出後の混合油試料中の二種の酸化防止剤(ブチルヒドロキシアニソール(BHA),ブチルヒドロキシトルエン(BHT))と十二種の農薬(ジクロルボス,ピリミカルブ,プロチオホス,フェニトロチオン,エトプロホス,マラチオン,ベータシペルメトリン,プロフェノホス,ダイアジノン,プロポクスル,procymidon,キャプタン)を検出する方法を開発した。法の確立は,スクリーニングと最適化実験設計の二段階プロセスに基づいている。Plackett-Burman(PB)設計により,重要なパラメータをスクリーニング実験によって見出され,中心複合設計(CCD)実験を伴う単一因子実験は,重要なパラメータを最適なものにするために使用した。定量(r~2)の係数は0.9931と0.9996の間であった定量限界(LOQs)と検出限界(LODs)は0.002 0 0.04mg kg~( 1)と0.0006 0 0012mg kg~( 1)の範囲であった。検体の回収率は74%以上であった,同時にから0.05mg kg~( 1)0.20mg kg~( 1)の濃度範囲で10%以下の相対標準偏差(RSDs)。要約すると,より短い時間と消費より少ない試薬を用いてこの方法は,抗酸化剤及び殺虫剤を検出するための種々の場合に用いることができた。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *液液抽出 ,  *残留農薬 ,  *酸化防止剤 ,  スクリーニング ,  *同時定量 ,  *固相抽出 ,  フェノール類 ,  カルバミド酸エステル ,  フェノールエーテル ,  窒素複素環化合物 ,  無機酸エステル ,  チオール ,  芳香族塩素化合物 ,  芳香族臭素化合物 ,  脂肪族カルボン酸 ,  カルボン酸エステル ,  ジカルボン酸 ,  脂肪族化合物 ,  芳香族ニトロ化合物 ,  第三アミン ,  エノール ,  脂肪族アルコール ,  脂肪族塩素化合物

著者キーワード (5件)： 酸化防止剤 ,  農薬 ,  Plackett-Burman実験 ,  中央複合設計 ,  分散固相抽出

分類 (2件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O)

物質索引 (9件)： プロポクスル ,  ダイアジノン ,  プロフェノホス ,  マラチオン ,  エトプロホス ,  フェニトロチオン ,  プロチオホス ,  ピリミカルブ ,  ジクロルボス

タイトルに関連する用語 (6件)： 残留農薬 ,  同時定量 ,  分散固相抽出 ,  液 ,  混合油 ,  酸化防止剤