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J-GLOBAL ID：201702227894794102   整理番号：17A1799753

非トランスジェニックとトランスジェニックコムギにおけるアミノ酸含有量の分析と比較【JST・京大機械翻訳】

Determination and Comparison of Amino Acids in Non-transgenic Wheat and Transgenic Wheat

著者 (5件)： Liu Tingting (中国疾病預防控制中心営養与健康所,北京,100050) ,  Xing Qingbin (中国疾病預防控制中心営養与健康所,北京,100050) ,  Cheng Jiali (中国疾病預防控制中心営養与健康所,北京,100050) ,  Chen Shi (中国疾病預防控制中心営養与健康所,北京,100050) ,  Zhuo Qin (中国疾病預防控制中心営養与健康所,北京,100050)
資料名： Zhongguo Shiwu yu Yingyang  (Zhongguo Shiwu yu Yingyang)
巻： 23  号： 4  ページ： 56-58  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3816A  ISSN： 1006-9577  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的;コムギにおけるアミノ酸分析の加水分解方法を研究し、非遺伝子組換えと遺伝子組換え小麦中のアミノ酸含有量を比較した。方法;サンプルは0.1%のメルカプト酢酸を含む塩酸溶液による加水分解により抽出し、サンプルは定容、ろ過、濃縮、再溶解、過膜後、アミノ酸分析器で測定し、外部標準法により定量した。結果;チオグリコール酸を含む塩酸加水分解液を用いて、小麦サンプルの加水分解を行うと同時に、含硫アミノ酸(メチオニン及びシステイン)の酸化を有効に防止し、相対的な酸化加水分解方法による前処理時間を節約し、回収率は93%~99%、相対標準偏差は2.4%以下であった。非遺伝子組換えと遺伝子組換え小麦サンプルの17種類のアミノ酸の分析により、アミノ酸含有量には顕著な差異がないことが分かった。結論;この方法は正確で迅速で,再現性が良く,コムギ中のアミノ酸含有量の分析に適している。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 溶解 ,  含硫アミノ酸 ,  酸化 ,  *コムギ ,  塩酸 ,  加水分解 ,  再現性 ,  *アミノ酸 ,  回収率 ,  脂肪族アミン ,  チオール ,  脂肪族カルボン酸 ,  第一アミン ,  スルフィド
準シソーラス用語： 相対標準偏差 ,  酸加水分解 ,  遺伝子組換 ,  アミノ酸分析 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： amino acid ,  transgenic wheat ,  non-transgenic wheat ,  amino acid analyzer

分類 (3件)： 麦  (FC03033M) ,  遺伝子発現  (EC02040Q) ,  遺伝子操作  (EC02050B)

物質索引 (2件)： システイン ,  メチオニン

タイトルに関連する用語 (3件)： コムギ ,  アミノ酸含有量 ,  分析