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J-GLOBAL ID:201702227988932150   整理番号:17A0009197

食品生産工場に生かせる炭酸次亜水活用

著者 (1件):
資料名:
巻: 27  号:ページ: 36-40  発行年: 2017年01月10日 
JST資料番号: L1138A  ISSN: 0917-1819  CODEN: KTEKER  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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炭酸次亜水は炭酸ガスを水に溶解させた炭酸水で次亜塩素酸ナトリ...
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分類 (3件):
分類
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工場衛生・衛生工学一般  ,  食品製造・加工・保蔵法一般  ,  食品衛生一般 
タイトルに関連する用語 (4件):
タイトルに関連する用語
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