はヒト尿中尿素の窒素安定同位体比の分析を食べたもの排せつか【Powered by NICT】

Huelsemann Frank; Huelsemann Frank; Koehler Karsten; Flenker Ulrich; Flenker Ulrich; Schaenzer Wilhelm

文献

J-GLOBAL ID：201702228033614979 整理番号：17A1115493

はヒト尿中尿素の窒素安定同位体比の分析を食べたもの排せつか【Powered by NICT】

Do we excrete what we eat? Analysis of stable nitrogen isotope ratios of human urinary urea

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資料名：
巻： 31 号： 14 ページ： 1221-1227 発行年： 2017年
JST資料番号： T0695A ISSN： 0951-4198 CODEN： RCMSEF 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

根拠:天然安定窒素同位体比(δ~15N)は最近と古代ヒトの起源と食事評価の決定に頻繁に使用される。個々のδ~15n値は典型的には食事δ~15N組成に対応するが,それらはまた代謝条件に影響される。ヒトδ~15N値の測定のための優先行列は毛髪,爪または血した。本研究の目的は,尿中尿素から~15N値の評価,ヒト窒素代謝の主要な最終製品のための新しいアプローチを検証することであった。【方法】キサントヒドロールを用いた尿からの尿素の沈殿を含むこの方法は,強化尿素溶液を用いて検証した。内および尿中尿素のδ~15N値の個人間変動は複数のヒト被験者から得られた試料から決定した。キサントヒドロールと【結果】沈殿は,尿素のδ~15n値を変化させなかった。ドイツから入手したヒト被験者の尿中尿素の平均δ~15n値は+4.4±0.6‰であり,これは推定食事組成に対応している。ヒト組織と血液試料に対して以前に報告されたδ~15n値を低下以下であった。7日間にわたる縦断的分析は,蛋白質摂取量変化に関連した短時間変化を示した。【結論】著者らの結果は,δ~15n値は,ヒトの尿から確実に測定できたことを,その方法は個々の迅速な食事および代謝変化をモニターするために適していることを示す。著者らの知見は,尿中尿素はヒト組織と比較して~15Nでは食事のδ~15N組成の範囲内で減少することを確認した。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

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有機物質中の元素の物理分析 , 同位体存在比,質量スペクトル

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