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J-GLOBAL ID：201702228932997426   整理番号：17A0946808

有機溶媒とローフード中の蛍光オン-オフセンサによる水分の検出

Detection of Moisture by Fluorescent OFF-ON Sensor in Organic Solvents and Raw Food Products

著者 (4件)： KUMAR Pawan (National Inst. Technol.(NIT)-Kurukshetra, Haryana, IND) ,  KAUSHIK Rahul (National Inst. Technol.(NIT)-Kurukshetra, Haryana, IND) ,  GHOSH Amrita (National Inst. Technol.(NIT)-Kurukshetra, Haryana, IND) ,  JOSE D.Amilan (National Inst. Technol.(NIT)-Kurukshetra, Haryana, IND)
資料名： Analytical Chemistry  (Analytical Chemistry)
巻： 88  号： 23  ページ： 11314-11318  発行年： 2016年12月06日 
JST資料番号： A0395A  ISSN： 0003-2700  CODEN： ANCHAM  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 有機溶媒および市販製品中の痕跡水分を検出するために非蛍光銅錯体1.Cuに基づくダンシル化合物を調製した。ダンシル分子はその特異的ドナー-アクセプタ挙動のために分子内電荷移動センサー用分子となる。有機溶媒(メタノール,THF,アセトニトリル,アセトン)および食品中の微量水分の検出を実証した。

シソーラス用語： *食品 ,  計測 ,  *水分 ,  *有機溶媒 ,  蛍光センサ ,  *銅錯体 ,  窒素複素環化合物 ,  アミン ,  芳香族アミン ,  芳香族縮合化合物 ,  有機硫黄酸 ,  環状エーテル ,  脂肪族ニトリル ,  脂肪族ケトン ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： ダンシル化合物 ,  ピリジン誘導体 ,  *ローフード ,  水分測定

分類 (3件)： 有機化合物の化学分析  (CC07034C) ,  第11族,第12族元素の錯体  (CE01050Y) ,  無機化合物の化学分析  (CC07024R)

物質索引 (4件)： THF ,  アセトニトリル ,  アセトン ,  メタノール

タイトルに関連する用語 (4件)： 有機溶媒 ,  ローフード ,  蛍光 ,  水分