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J-GLOBAL ID：201702229592649240   整理番号：17A1292786

包埋培養法による白ワインスラッジ中の1株の機能細菌のスクリーニング【JST・京大機械翻訳】

Screening of a Functional Bacterial Strain from Chinese Liquor Pit Mud by Microencapsulation Culture Method

著者 (2件)： Song Lianbao (黒竜江大学生命科学学院,農業微生物技術教育部工程研究中心,黒竜江哈爾浜 150080) ,  Zhao Hui (黒竜江大学生命科学学院,農業微生物技術教育部工程研究中心,黒竜江哈爾浜 150080)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 38  号： 6  ページ： 153-159  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 微生物培養法とフローサイトメトリーを用いて、白ワインの泥中の細菌を分離し、選別し、95株の細菌を分離した。菌株の成長実験により、8株の生長が遅い菌株LS4、LS27、LS32、LS37、LS64、LS66、LS69、LS85をスクリーニングし、ガスクロマトグラフィーで分析したところ、LS66菌株は白ワインの香り物質が豊富で、その菌株を確定した。形態学的観察,生理学的および生化学的特性および16S rDNAの同定により,この菌株は,培養液中で培養されていない機能を持つ一種のuncultured bacterium clone N8-7の培養条件を予備的に研究することができた。菌株の成長の最適温度,最適pH値,および最適発酵接種量は,それぞれ35°C,pH6.5,および4%であった。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *細菌 ,  *培養 ,  *スクリーニング ,  *スラッジ ,  発酵 ,  モルフォロジー ,  培養条件 ,  フローサイトメトリー ,  接種
準シソーラス用語： 最適pH ,  最適温度 ,  16S rDNA ,  菌株 ,  微生物培養 ,  *白ワイン , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： liquor ,  pit mud ,  bacteria ,  microencapsulation ,  uncultured

分類 (1件)： 微生物検査法  (EG02020G)

タイトルに関連する用語 (6件)： 培養法 ,  白ワイン ,  スラッジ ,  株 ,  細菌 ,  スクリーニング