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J-GLOBAL ID：201702229658073086   整理番号：17A0654183

セルロースの酵素消化率に及ぼすリグニンスルホン酸と臭化セチルトリメチルアンモニウムの複合体の影響の解明

Understanding the Effect of the Complex of Lignosulfonate and Cetyltrimethylammonium Bromide on the Enzymatic Digestibility of Cellulose

著者 (10件)： LIN Xuliang (South China Univ. Technol., Guangdong, CHN) ,  LIN Xuliang (Univ. Wisconsin-Madison, Wisconsin, USA) ,  CAI Cheng (South China Univ. Technol., Guangdong, CHN) ,  HUANG Jinhao (South China Univ. Technol., Guangdong, CHN) ,  LOU Hongming (South China Univ. Technol., Guangdong, CHN) ,  QIU Xueqing (South China Univ. Technol., Guangdong, CHN) ,  LIN Meilu (South China Univ. Technol., Guangdong, CHN) ,  ZHENG Jieyi (South China Univ. Technol., Guangdong, CHN) ,  PANG Yuxia (South China Univ. Technol., Guangdong, CHN) ,  YANG Dongjie (South China Univ. Technol., Guangdong, CHN)
資料名： Energy & Fuels  (Energy & Fuels)
巻： 31  号： 1  ページ： 672-678  発行年： 2017年01月 
JST資料番号： E0805B  ISSN： 0887-0624  CODEN： ENFUEM  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： リグニンスルホン酸(LS)とカチオン界面活性剤の臭化セチルトリメチルアンモニウム(CTAB)の複合体がコーンストーバーとアビセルの酵素消化率に及ぼす影響を調べた。LS-CTABはコーンストーバーの酵素消化率を42.1%から62.3%に,アビセルの酵素消化率を24.3%から56.2%に顕著に改善した。また,分子量とスルホン化度を変えた三種のLSと,アルキル鎖長を変えた4種のC_nTABについても試験した。その結果,LSはセルロースの凝集体に吸着してそれを分散させ,より小さくてより親水性のLS-セルロース凝集体に変えることが分かった。またCTABはこの凝集体の負電荷を中和してセルロース間の相互作用を改善し,その酵素消化率を向上させた。

シソーラス用語： 粗飼料 ,  トウモロコシ ,  *セルロース ,  *酵素的分解 ,  比率 ,  *リグニンスルホン酸 ,  陽イオン界面活性剤 ,  複合体 ,  分子量 ,  スルホン化 ,  アルキル基 ,  凝集体 ,  吸着 ,  分散【dispersion】 ,  親水性 ,  負電荷 ,  相互作用 ,  脂肪族アミン ,  第四アンモニウム
準シソーラス用語： Avicel ,  コーンストーバー ,  消化率

分類 (2件)： 多糖類  (CF10054P) ,  酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (1件)： 臭化セチルトリメチルアンモニウム

タイトルに関連する用語 (5件)： セルロース ,  酵素消化 ,  リグニンスルホン酸 ,  臭化セチルトリメチルアンモニウム ,  複合体