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J-GLOBAL ID:201702230801309323   整理番号:17A0182586

安全と環境を守る物流 日本気象協会 天気予報で物流を変える-高度需要予測への活用で食品ロス削減・省エネに成果

資料名:
巻: 58  号:ページ: 30-33  発行年: 2017年02月01日 
JST資料番号: G0534A  ISSN: 1342-4599  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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(一財)日本気象協会による「天気予報で物流を変える」ことを目標とした「需要予測の精度向上による食品ロス削減および省エネ物流プロジェクト」への取組みを紹介した。同プロジェクトは,売れ残りや期限切れなどによる食品ロスの削減と,食品ロスに伴うリバース物流で不要に発生しているCO2の5%削減を目指す試みで,平成26(2014)年度から3か年計画で進められてきた。平成29(2017)年度からは事業化を進めていく予定だ。プロジェクトの基本的な考え方は,メーカー(製),卸売業者(配),小売業者(販)が,気象情報を元にした需要予測を共有し,協業することである。本稿では,1年目の「情報の見える化」,2年目の「情報の個社利用」,3年目の「情報の連携利用」という各年度のテーマに沿って同プロジェクトの活動を紹介した。
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分類 (1件):
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天気予報 

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