グリシン複合型微量ミネラルの餌料投与はブロイラーの成績および屠殺収率を向上させることができると無機質排せつを減少させる【Powered by NICT】

De Marco M.; Zoon M.V.; Margetyal C.; Picart C.; Ionescu C.

文献

J-GLOBAL ID：201702230956341326 整理番号：17A1504712

グリシン複合型微量ミネラルの餌料投与はブロイラーの成績および屠殺収率を向上させることができると無機質排せつを減少させる【Powered by NICT】

Dietary administration of glycine complexed trace minerals can improve performance and slaughter yield in broilers and reduces mineral excretion

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巻： 232 ページ： 182-189 発行年： 2017年
JST資料番号： W0184A ISSN： 0377-8401 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

本研究の目的は,ブロイラーの成績,と体特性および無機質排せつに及ぼす種々の源からの鉄(Fe),銅(Cu),亜鉛(Zn)とマンガン(Mn)添加の影響を比較することであった。グリシン,水和物(GC)の金属キレートは,アミノ酸,水和物(AC)の無機源(硫酸塩と酸化物,SO)および金属キレートと比較した。四千八百一日齢のブロイラー(Ross PM3)を無作為に6種処理,8ペン(性1:1の比)のそれぞれに割り当てた。微量ミネラル添加しない餌は,負の対照(NC)として機能した。陽性対照(PC)であったSO:Cu,Fe,ZnとMnそれぞれ10 30 80及び100ppmで微量ミネラル(FD)の総投与量とNC。GC1/2=NC+1ACとしてAC,A CFD=NC+FDとしてGC,AC1/2=NC+1/2fdとしてGC,GCFD=NC+FDとして/2fd。飼料摂取量(FI),体重(BW),平均日増体量(ADG),飼料要求率(FCR)は牛舎につき決定した。31日目に屎尿サンプルを取り,処理当り3ペンで収集した。35日目に,50羽を屠殺し,収率を記録した。相違は一方向A NOVA,Tukeyの事後検定(P<0.05)により試験した。35日後に,NCを給餌したニワトリは,PC(P<0.001, P=0.001, P=0.001)よりも低いFI,ADGおよび体重を示した。GC1/2とGCFDは同じ性能を示し,GC1/2を用いたPC性能を達成することを可能にする。AC1/2とA CFDも同等であった。AC1/2はPC性能を達成し,GCFDより統計的に低い性能を示すに十分であった。FCRは影響を受けなかった。乳房量と収率は処理(P=0.026, P=0.021)による影響を受けた。GCFDは最高の乳房量と収率を示し,GC1/2た達し,PCの乳房特性を超えても十分であった。AC1/2は最低の屠体特性,その胸部重量と胸肉収量GCFDで得た結果よりも有意に低いことを示した。GC1/2とAC1/2はNCとPC(P<0.001)との間に有意な中間無機質排せつをもたらした。ACによる鉱物排せつはGCよりも常に高かった。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

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野菜とその加工品 , 重金属とその化合物一般

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