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J-GLOBAL ID:201702231245404862   整理番号:17A1242161

冷プラズマによる微生物学的相互作用【Powered by NICT】

Microbiological interactions with cold plasma
著者 (6件):
資料名:
巻: 123  号:ページ: 308-324  発行年: 2017年 
JST資料番号: A0635A  ISSN: 1364-5072  CODEN: JAMIFK  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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は,食品,ヘルスケアと臨床部門が直面する微生物学的課題の多様な範囲である。広域スペクトル抗生物質と健康への懸念の増加と広汎性抵抗多くの殺菌剤は新しい補足的抗菌アプローチのための研究を発展させた。バイオフィルムは増加した機械的および抗微生物安定性を示し,広範な研究の主題である。冷プラズマ(CP)は微生物汚染除去,創傷治癒および癌治療のための技術として急速に進化した,反応性酸素と窒素種として集団的に知られている生成された化学と生物活性ラジカルによるものであった。本レビューでは,CP技術の基礎を概説し,範囲微生物学的標的との相互作用を検討した。機構的洞察の進歩を提示し,食品および臨床問題への応用を検討した。特異的微生物学的課題を制御するCPを調整する可能性は明白である。本レビューでは,食品と医療関連ヒト感染,それらの除去におけるCPの役割と作用のプラズマ機構の現在の状態に関連した微生物学的問題に焦点を当てた。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (2件):
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食品衛生一般  ,  滅菌法 
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