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J-GLOBAL ID:201702231720709526   整理番号:17A1611653

酵素に基づくアンペロメトリックガラクトースバイオセンサ 総説

Enzyme-based amperometric galactose biosensors: a review
著者 (5件):
資料名:
巻: 184  号: 10  ページ: 3663-3671  発行年: 2017年10月 
JST資料番号: D0076A  ISSN: 0026-3672  CODEN: MIACAQ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: オーストリア (AUT)  言語: 英語 (EN)
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まず,ガラクトースの定量が臨床化学,食品及び発酵産業で重要であることを述べた。次いで,一般的なガラクトース分析法には液体クロマトグラフィー又はガスクロマトグラフィーを利用する方法,及びガラクトースオキシダーゼ(GalOx)或いはガラクトースデヒドロゲナーゼ(GADH)を使い,生成物を分光光度法,旋光分析及び蛍光光度法で検出する方法とがあることを述べた。続いて,GalOxを使う方法で電極や反応用膜に固定化する例,吸着させる例,共有結合させる例,ポリママトリックスや膜の中に捕捉させる例の順に説明した。更にGADHを利用する例として,フローインジェクション分析における利用例を説明した。GADHは補因子の使用が必要なところから,GalOxを利用する例が多いなどを解説した。
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分類 (2件):
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分析機器  ,  有機化合物の電気分析 
物質索引 (1件):
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