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J-GLOBAL ID:201702231783694755   整理番号:17A1951010

Tween80溶液を用いる,椰子中果皮圧搾繊維中に残存する油の界面活性剤支援水性抽出

Surfactant-assisted aqueous extraction of palm-pressed mesocarp fiber residual oil with Tween 80 solution
著者 (3件):
資料名:
巻: 52  号: 10-14  ページ: 1796-1805  発行年: 2017年09月 
JST資料番号: D0435B  ISSN: 0149-6395  CODEN: SSTEDS  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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Tween80溶液を用いる,椰子中果皮圧搾繊維中に残存する,ビタミンE,カロテンおよびラウリル酸を粗圧搾油(CPO)より高濃度で含む油の高収率回収のための界面活性剤支援水性抽出プロセス(SAAEP)の開発を目的とした。界面活性剤として,市販の食品級の非イオン性界面活性剤であるTween系中低臨界ミセル濃度(CMC)であり,界面張力(IFT)が低いため,目的とする残存油のミセル中への損失率が低い特性を有するTween80を用いた。CMCを低界面張力下0.05wt%まで達成できた。抽出収率は,IFTだけでなく抽出溶液の粘性および固液比に依存していた。Tween801wt%,NaCl6%,温度60°C,および椰子中果皮繊維(PPMF)8gおよび溶液200g用いる時,残存油の最高抽出収率47.36%を得ることができた。
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