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J-GLOBAL ID：201702232831067698   整理番号：17A0565720

低エネルギー電子ビームによるペットボトル滅菌技術

著者 (1件)： 坂井一郎 (日立造船株式会社機械事業本部)
資料名： Journal of the Vacuum Society of Japan  (Journal of the Vacuum Society of Japan)
巻： 60  号： 2  ページ： 40-46(J-STAGE)  発行年： 2017年 
JST資料番号： G0194A  ISSN： 1882-2398  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 従来の電子線滅菌の照射方式は,ペットボトル外部から電子線を照射し,外面・内面を同時に滅菌していた。この方式では容器に熱影響や帯電などの悪影響が生じやすく,容器厚さが限定されてしまう。そこで,異なる2種類の低エネルギー(80~150keV)の電子線照射器を用いて,内面と外面を別々に滅菌する方式を開発した。一方はITB(In the bottle)と呼ばれ,ボトル内面用のノズル型である。もう一方はOTB(Outside the bottle)と呼ばれ,外面用のエリア型である。指標菌による評価では,D値は2.0kGy(線量12kGyで菌数は100万分の1に減少する)となる。ITBエミッタで照射しながら2秒程度でボトルを1回昇降したとき,線量分布は≧16kGyである。OBTエミッタで照射しながらボトルが1度横切る間にボトル外側半面(片側ずつ滅菌する)の線量分布は≧18kGyである。

シソーラス用語： *PETボトル ,  *滅菌 ,  電子ビーム ,  *電子照射 ,  エネルギー ,  内面 ,  外面 ,  *致死率 ,  *線量分布
準シソーラス用語： 低エネルギー ,  *D値【細菌】

分類 (2件)： 食品照射  (FJ03050E) ,  その他の性質・試験  (YH02060V)

引用文献 (16件)：

• 1) Tetra Pak, THE NEW GENERATION OF FILLING MACHINES, http://www.tetrapak.com/tetra-pak-e3-ebeam (Last accessed: 2016-07-26)
• 2) Krones AG, Keen interest in electron-beam sterilization, https://blog.krones.com/blog/events-en/keen-interest-in-electron-beam-sterilisation/?lang=en (Last accessed: 2016-07-26)
• 3) S. V. Nablo, D.A. Cleghorn, J.C. Wood, Jr.: US Patent 7,145,155 B2 (2006).
• 4) International Atomic Energy Agency: Trends in radiation sterilization of health care products (IAEA, Vienna, 2008) 119.
• 5) S. V. Nablo, J. Chrusciel, D. A. Cleghorn and I. Rangwall: Nucl. Instrum. Methods Phys. Res. B, 208 (2003) 90.

タイトルに関連する用語 (4件)： 低エネルギー ,  電子ビーム ,  ペットボトル ,  滅菌