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J-GLOBAL ID:201702232908966240   整理番号:17A1021283

免疫系と感染のリスクにおける加齢に伴う変化の栄養的調節【Powered by NICT】

Nutritional modulation of age-related changes in the immune system and risk of infection
著者 (2件):
資料名:
巻: 41  ページ: 14-35  発行年: 2017年 
JST資料番号: E0636B  ISSN: 0271-5317  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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免疫系は,加齢中のいくつかの有害な変化,それらの多くは高齢者における感染に関連した罹患率および死亡率の増加に関与しているを示した。加齢に伴う免疫系に固有の変化に加えて,高齢者は乏しい栄養状態,免疫機能障害に影響を与える,を有する可能性が高かった。高齢者はしばしば低亜鉛血清レベルを持っているが,亜鉛欠乏の間に普通観察されるいくつかの症状である加齢に伴う免疫機能の変化に類似していた。ビタミンEの場合,その欠損は稀であるが,推奨レベル以上の摂取は高齢者の免疫機能を高め,介護施設入居者における上部呼吸器感染症のリスクを減らすことを示した。ビタミンDは骨代謝に重要なビタミンであり,その欠損ははるかに一般的であり,高齢者を含めた観察研究の数で示したように感染のリスク増加に関連している。本レビューでは,観察研究と介入臨床試験の両方で報告されているこの関連においてこれらの知見を検討するために,高齢者の免疫機能と感染に影響を与えるにおけるそれらの役割の比較的よく3栄養塩,亜鉛,ビタミンE,およびビタミンDに焦点を当てた。展望をレビューで情報の解析に基づいて提供する。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (5件):
分類
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動物の代謝と栄養一般  ,  ビタミンD  ,  ビタミン一般  ,  食品の化学・栄養価  ,  老人医学 

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