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J-GLOBAL ID：201702233166435281   整理番号：17A1528583

異なる大きさのトウゴマ種子中の脂肪酸成分の測定と分析【JST・京大機械翻訳】

Determination and Analysis of Fatty Acid Composition in Different Sizes Castor Seeds

著者 (8件)： Huang Fenglan (内蒙古民族大学生命科学学院,通遼028000;内蒙古自治区高校蓖麻産業工程技術研究中心,通遼028000;内蒙古自治区蓖麻育種重点実験室,通遼028000) ,  Bao Chunguang (内蒙古通遼市農業科学研究院,通遼028000;内蒙古民族大学農学院,通遼028000) ,  Zhao Yong (内蒙古民族大学生命科学学院,通遼,028000) ,  Peng Mu (内蒙古民族大学生命科学学院,通遼028000;東北林業大学生命科学学院,哈爾浜150040) ,  Zhu Guoli (内蒙古自治区高校蓖麻産業工程技術研究中心,通遼028000;内蒙古自治区蓖麻育種重点実験室,通遼028000;内蒙古通遼市農業科学研究院,通遼028000) ,  He Zhibiao (内蒙古自治区高校蓖麻産業工程技術研究中心,通遼028000;内蒙古通遼市農業科学研究院,通遼028000) ,  Chen Xiaofeng (内蒙古民族大学生命科学学院,通遼,028000) ,  Li Yan (内蒙古通遼市農業科学研究院,通遼,028000)
資料名： Zhongguo Liangyou Xuebao  (Zhongguo Liangyou Xuebao)
巻： 32  号： 1  ページ： 53-58  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2273A  ISSN： 1003-0174  CODEN： ZLXUFO  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 32種の異なる大きさのトウゴマ種子を研究対象とし、ソックスレー抽出法、毛細管ガスクロマトグラフィーを用いて、種子中の粗脂肪含量、脂肪酸成分に対して測定分析を行い、種子の大きさと含有量間の関係を研究し、ひまし油の品質育種の研究に根拠を提供した。結果により、32品種の種子は長さ、体積、容積重、百粒の品質において有意差があることが明らかになった。種子における粗脂肪とひまし酸の含有量には有意差があった。種子中の粗脂肪含有量と大きさ指数の多重回帰方程式は以下の通りであった。y1=(-5.156x1-8.747x2+1.977x3+0.324x4+44.462)×100%;種子中のひまし酸の含有量と大きさの指標の多変量回帰方程式は以下の通りであった。そして,y2=(2.282x1-19.553x2+2.448x3+0.286x4+32.147)×100%であった。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： キャピラリーGC ,  育種 ,  品種 ,  *脂肪酸 ,  ひまし油 ,  容積重 ,  多重化 ,  品質
準シソーラス用語： 回帰式 ,  ひまし ,  粗脂肪 ,  有意差 ,  脂肪含量 ,  Soxhlet抽出 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： castor ,  crude fat ,  fatty acid ,  ricinoleic acid

分類 (2件)： 動物性水産食品  (FJ13020C) ,  食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (4件)： トウ ,  ゴマ種子 ,  脂肪酸 ,  分析