Rogiers Gil について
KU Leuven, Department of Microbial and Molecular Systems (M2S), Leuven Food Science and Nutrition Research Center (LFoRCe), Laboratory of Food Microbiology, Kasteelpark Arenberg 22, 3001 Leuven, Belgium について
Kebede Biniam T. について
KU Leuven, Department of Microbial and Molecular Systems (M2S), Leuven Food Science and Nutrition Research Center (LFoRCe), Laboratory of Food Technology, Kasteelpark Arenberg 22, 3001 Leuven, Belgium について
Van Loey Ann について
KU Leuven, Department of Microbial and Molecular Systems (M2S), Leuven Food Science and Nutrition Research Center (LFoRCe), Laboratory of Food Technology, Kasteelpark Arenberg 22, 3001 Leuven, Belgium について
Michiels Chris W. について
KU Leuven, Department of Microbial and Molecular Systems (M2S), Leuven Food Science and Nutrition Research Center (LFoRCe), Laboratory of Food Microbiology, Kasteelpark Arenberg 22, 3001 Leuven, Belgium について
Research in Microbiology について
不活性化 について
抗微生物作用 について
脂肪酸組成 について
側鎖 について
保存料 について
リステリア菌 について
分枝鎖アミノ酸 について
精油 について
遺伝子 について
感受性 について
脂肪酸 について
相補性 について
過敏症 について
膜流動性 について
決定因子 について
アミノ酸 について
分枝鎖 について
食品防腐剤 について
油 について
揮発性 について
抗菌薬 について
遺伝子発現 について
trans-シンナムアルデヒド について
Listeria について
感受性 について
決定因子 について
脂肪酸組成 について