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J-GLOBAL ID：201702235953553714   整理番号：17A0883407

パッケージング応用のためのチタン酸化物ナノチューブに基づく酸素スカベンジャー【Powered by NICT】

Oxygen Scavengers Based on Titanium Oxide Nanotubes for Packaging Applications

著者 (3件)： Tulsyan Gaurav (Materials Science and Engineering, Rochester Institute of Technology, Rochester, NY, USA) ,  Richter Christiaan (Chemical Engineering, University of Iceland, VR-II, Hjaretharhagi 6, 107, Reykjavik, Iceland) ,  Diaz Carlos A. (Packaging Science, Rochester Institute of Technology, Rochester, NY, USA)
資料名： Packaging Technology and Science  (Packaging Technology and Science)
巻： 30  号： 6  ページ： 251-256  発行年： 2017年 
JST資料番号： T0673A  ISSN： 0894-3214  CODEN： PTSCEQ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 酸素スカベンジャーは,品質を維持し,シェルフライフの延長に提供する利点のため,包装食品と他の酸素に敏感な商品に一般的に使用される。脱酸素剤の性能を,いくつかの条件によっても影響される,周囲温度と相対湿度のような。最近チタン酸化物ナノチューブ(TONT)を用いて室温で酸素捕捉を研究した。以前の研究はTONTは室温で市販の鉄基スカベンジャーと比較してより高い三桁の大きさまでの酸素取込速度を持つことができることを示した。しかし,湿度の影響は確立されていない。本研究では,改質雰囲気包装だけでなく色指標のような包装用途における酸素スカベンジャーとしてTONTの可能性を調べた。水が活発である必要がある市販スカベンジャーとは対照的に,TONTは乾燥条件での最良で行い,それら医薬品と医療機器産業のための強い潜在的候補にする。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 捕獲 ,  *スカベンジャー ,  *酸化チタン ,  鉄 ,  品質 ,  *ナノチューブ ,  湿度 ,  シェルフライフ ,  相対湿度 ,  *酸素 ,  医療機器
準シソーラス用語： 脱酸素剤 ,  包装食品 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 酸素スカベンジャー ,  二酸化ナノチューブチタン ,  ヘッドスペース分析 ,  O2蛍光 ,  電気化学

分類 (1件)： 食品包装  (FJ02030B)

タイトルに関連する用語 (6件)： パッケージング ,  応用 ,  チタン酸化物 ,  ナノチューブ ,  酸素 ,  スカベンジャー