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J-GLOBAL ID：201702237065971988   整理番号：17A0439809

Schizochytrium limacinum PA-968及びJaponochytrium marinum AN-4の培養のためのチーズホエーのミネラル除去由来の塩類廃水の利用

Use of saline waste water from demineralization of cheese whey for cultivation of Schizochytrium limacinum PA-968 and Japonochytrium marinum AN-4

著者 (7件)： HUMHAL Tomas (Univ. Chemistry and Technol. Prague, Prague, CZE) ,  KASTANEK Petr (Univ. Chemistry and Technol. Prague, Prague, CZE) ,  KASTANEK Petr (EcoFuel Lab. Ltd., Prague, CZE) ,  JEZKOVA Zuzana (Univ. Chemistry and Technol. Prague, Prague, CZE) ,  CADKOVA Anna (Univ. Chemistry and Technol. Prague, Prague, CZE) ,  KOHOUTKOVA Jana (Univ. Chemistry and Technol. Prague, Prague, CZE) ,  BRANYIK Tomas (Univ. Chemistry and Technol. Prague, Prague, CZE)
資料名： Bioprocess and Biosystems Engineering  (Bioprocess and Biosystems Engineering)
巻： 40  号： 3  ページ： 395-402  発行年： 2017年03月 
JST資料番号： E0175D  ISSN： 1615-7591  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Thraustochytridsを用いた発酵培地の主要成分として,チーズホエーを脱ミネラルした塩水廃水(SWW)の利用性を評価した。海洋性原生生物のSchizochytrium limacinum及びJaponochytrium marinumを使い,振盪フラスコ及びバイオリアクタで培養した。バイオマス生産は,栄養培地と比べ,SWW培地(WSM)においていずれの培養においても高かった。振盪フラスコ及びバイオリアクタを用いたWSMにおいて,トータルの脂質含量及びドコサヘキサエン酸生産は,J.marinumにより低コスト化が達成された。本研究は,酪農製品の塩水廃水の効率的低減に寄与することで,コスト低減に有効であった。

シソーラス用語： 鞭毛菌類 ,  細菌 ,  *ホエー ,  *廃水 ,  バイオリアクタ ,  ガラス容器 ,  実験用器具 ,  バイオマス ,  脂質 ,  *生産 ,  ポリエン ,  ω-3脂肪酸
準シソーラス用語： Japonochytrium marinum ,  Schizochytrium limacinum ,  *チーズホエー ,  *塩水廃水 ,  振盪フラスコ ,  *発酵生産

分類 (2件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  下水,廃水の生物学的処理  (SC03060H)

物質索引 (1件)： ドコサヘキサエン酸

タイトルに関連する用語 (7件)： Schizochytrium ,  PA ,  培養 ,  チーズホエー ,  ミネラル ,  塩類 ,  廃水