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J-GLOBAL ID:201702237401089401   整理番号:17A0559239

生存植物からの多機能持続可能なZeta Fraction

Multifunktionale nachhaltige Zeta-Fraktionen aus lebenden Pflanzen
著者 (4件):
資料名:
巻: 143  号: 1/2  ページ: 44,46-50  発行年: 2017年02月13日 
JST資料番号: E0098A  ISSN: 0942-7694  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: ドイツ (DEU)  言語: ドイツ語 (DE)
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生きた植物細胞からのコロイドを分画する方法として,持続可能で溶媒を用いないZeta Fractionが開発された。この方法の原理は,van’t HoffとDebyeの発見およびDerjaguin-Laundau-Verwey-Overbeek理論(DLVO)によるものであり,さらに,ブロードバンド誘電分光法を用いる。分画される細胞内容物の代謝活性は保たれ,斥力と引力のバランスにより成分を分離できる。この方法が試された植物には,ハス,チャノキ,キク科植物のナツシロギク,セージが含まれている。この方法は環境にやさしい。抽出に用いる体積は少なくて済む。
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分類 (1件):
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植物の生化学 
タイトルに関連する用語 (3件):
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