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J-GLOBAL ID:201702239396753774   整理番号:17A0658650

視覚障害および認知障害に対するルテインおよびゼアキサンチンの薬理学的効果

The Pharmacological Effects of Lutein and Zeaxanthin on Visual Disorders and Cognition Diseases
著者 (9件):
資料名:
巻: 22  号:ページ: WEB ONLY  発行年: 2017年04月 
JST資料番号: U7014A  ISSN: 1420-3049  CODEN: MOLEFW  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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ルテイン(L)およびゼアキサンチン(Z)はヒト眼の黄斑色素を形成する濃緑色野菜,オレンジおよび黄色果実由来の食餌カロテノイドである。それらは加齢黄斑変性(AMD),加齢性白内障(ARC),認知症,虚血/低酸素誘発性網膜症,軽度網膜損傷,色素性網膜炎,網膜剥離,ブドウ膜炎および糖尿病性網膜症など視覚障害および認知疾患から保護すると仮定されている。それらの眼病予防に関与するメカニズムは物理的な青色光濾過特性および局所抗酸化活性に起因する可能性がある。光誘発酸化損傷に対する保護的役割に加え,LおよびZもコントラスト感度を高め,グレア異常を減少させることによって正常眼機能を改善し得るという証拠が増加している。LおよびZ補給についての調査から,LおよびZの中度摂取はAMDリスク低下および視覚障害減少と関連することが示されている。さらに,本レビューでは,適切な消費量,Lの消費安全性,副作用および今後の研究方向について議論する。(翻訳著者抄録)
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分類 (2件):
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食品の化学・栄養価  ,  生物学的機能 
タイトルに関連する用語 (5件):
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