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J-GLOBAL ID：201702239580260797   整理番号：17A0945621

サトウ食品工業の企業成長と財務政策

著者 (1件)： 齋藤達弘 (福知山公立大)
資料名： 福知山公立大学研究紀要  (Journal of the University of Fukuchiyama)
巻： 1  号： 1  ページ： 31-73  発行年： 2017年03月31日 
JST資料番号： F1992B  ISSN： 2432-7662  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： この論文の目的は,「サトウの切り餅」や「サトウのごはん」を製造販売しているサトウ食品工業がどのように企業成長してきたのかを整理し,2000年から2016年までの17年間,どのようにファイナンスしてきたのか,その財務政策を考察することにある。サトウ食品工業は「サトウの切り餅」で培った製造技術を「サトウのごはん」へと転用して成長した。ファイナンスはもっぱら銀行借入に依存し,借入先の銀行を多様化し,1行当たりの借入比率を引き下げている。その調整がメインバンクを定めないという意図に基づいているとすると,逃げ足の早い資金に依存するロールオーバー・リスクを抱えているおそれがある。キャッシュ・フローが安定しないために,短期借入金の増減が大きいからである。キャッシュ・フローが安定しない理由は在庫管理にある。また,同族企業であるサトウ食品は,執行役員制度をどのように活用するのか,どのように経営陣を構成するのかも重要な経営課題である。この論文では新潟県の包装餅業界を揺るがせ,競争環境を変化させる事態に発展した「切り餅訴訟」についても詳述している。(著者抄録)

シソーラス用語： *食品工業 ,  *企業成長 ,  *財務管理 ,  財政 ,  *キャッシュフロー ,  *在庫管理 ,  訴訟 ,  *資本調達
準シソーラス用語： ファイナンス ,  資金調達

分類 (1件)： 経営工学一般  (KA01010C)

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品 ,  工業 ,  企業成長 ,  財務 ,  政策