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J-GLOBAL ID：201702239684064580   整理番号：17A1059707

飼料蛋白質源と全死亡率および原因別死亡率:イランのGolestan)コホート研究【Powered by NICT】

Dietary Protein Sources and All-Cause and Cause-Specific Mortality: The Golestan Cohort Study in Iran

著者 (28件)： Farvid Maryam S. (Department of Nutrition, Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston, Massachusetts) ,  Farvid Maryam S. (Digestive Disease Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Farvid Maryam S. (Harvard/MGH Center on Genomics, Vulnerable Populations, and Health Disparities, Mongan Institute for Health Policy, Massachusetts General Hospital, Boston, Massachusetts) ,  Malekshah Akbar F. (Digestive Disease Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Malekshah Akbar F. (Digestive Oncology Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Pourshams Akram (Digestive Disease Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Pourshams Akram (Liver and Pancreatobiliary Diseases Research Center, Digestive Disease Research Institute, Shariati Hospital, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Poustchi Hossein (Digestive Oncology Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Poustchi Hossein (Liver and Pancreatobiliary Diseases Research Center, Digestive Disease Research Institute, Shariati Hospital, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Sepanlou Sadaf G. (Digestive Disease Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Sepanlou Sadaf G. (Digestive Oncology Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Sharafkhah Maryam (Digestive Disease Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Sharafkhah Maryam (Liver and Pancreatobiliary Diseases Research Center, Digestive Disease Research Institute, Shariati Hospital, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Sharafkhah Maryam (Department of Epidemiology and Biostatistics, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Khoshnia Masoud (Golestan Research Center of Gastroenterology and Hepatology, Golestan University of Medical Sciences, Gorgan, Iran) ,  Farvid Mojtaba (Independent researcher, Linnaeus University, Vaexjo, Sweden) ,  Abnet Christian C. (Division of Cancer Epidemiology and Genetics, National Cancer Institute, NIH, Bethesda, Maryland) ,  Kamangar Farin (Department of Public Health Analysis, School of Community Health and Policy, Morgan State University, Baltimore, Maryland) ,  Dawsey Sanford M. (Division of Cancer Epidemiology and Genetics, National Cancer Institute, NIH, Bethesda, Maryland) ,  Brennan Paul (Genetic Epidemiology Group, International Agency for Research on Cancer, Lyon, France) ,  Pharoah Paul D. (Departments of Oncology and Public Health and Primary Care, University of Cambridge, Cambridge, United Kingdom) ,  Boffetta Paolo (Tisch Cancer Institute and Institute for Translational Epidemiology, Icahn School of Medicine at Mount Sinai, New York, New York) ,  Willett Walter C. (Department of Nutrition, Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston, Massachusetts) ,  Willett Walter C. (Department of Epidemiology, Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston, Massachusetts;) ,  Willett Walter C. (Channing Division of Network Medicine, Department of Medicine, Brigham and Women’s Hospital and Harvard Medical School, Boston, Massachusetts) ,  Malekzadeh Reza (Digestive Disease Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Malekzadeh Reza (Digestive Oncology Research Center, Digestive Disease, Research Institute, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran) ,  Malekzadeh Reza (Liver and Pancreatobiliary Diseases Research Center, Digestive Disease Research Institute, Shariati Hospital, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran)
資料名： American Journal of Preventive Medicine  (American Journal of Preventive Medicine)
巻： 52  号： 2  ページ： 237-248  発行年： 2017年 
JST資料番号： W3160A  ISSN： 0749-3797  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食事蛋白質は死亡リスクと同等に関係ないことを組成大きく異なる食品に由来する。非西欧国からのいくつかのコホート研究は様々な食事蛋白質源と原因特異的死亡率との関連を検討した。,イランのGolestanコホート研究で評価した食餌性蛋白質源と総死亡率,心血管疾患および癌死亡率との関連性。ベースラインで食事アンケートを完了した42,403名の男性と女性の間では,死亡3,291例をfollowupの11年間に報告された(2004 2015)。Cox比例ハザードモデルは,食餌性蛋白質源に関連した全死因死亡率および疾患特異的死亡率の年齢調整と多変量補正ハザード比(HR)と95%CIを推定した。データは,2015年から2016年まで分析した。最高対最低四分位数を比較すると,卵消費は低い全死因死亡率リスク(HR=0.88;95%CI=0.79,0.97,p-trend=0.03)と関連していた。多変量解析では,最高対魚消費の最低四分位数は全癌(HR=0.79;95%CI=0.64,0.98,p-trend=0.03)と消化管癌(HR,0.75;95%CI=0.56~1.00,p_傾向=0.02)死亡率のリスク低下と関連していた。最高対マメ科消費の最も低い五分位数は,減少した全体の癌(HR=0.72;95%CI=0.58,0.89,p-trend=0.004),消化器癌(HR,0.76;95%CI=0.58~1.01,p_傾向=0.05),および他の癌(0.66;95%CI=0.47,0.93,p_傾向=0.04)死亡率と関連していた。全赤身肉と鳥肉の摂取との間に有意な関連性と総死亡率,心血管疾患または癌死亡率は全参加者間で観察されなかった。これらの所見は,より低い癌死亡率と高い魚およびマメ科消費の関連,およびより低い総死亡率と高い卵消費を支持した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 心血管疾患 ,  男性 ,  *タンパク質 ,  *コホート研究 ,  女性 ,  *死亡率 ,  *イラン・イスラム共和国 ,  鶏肉 ,  多変量解析 ,  アンケート ,  マメ科
準シソーラス用語： ハザード比 ,  癌死亡率 ,  総死亡率 ,  食事性蛋白質 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (4件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  予防医学一般  (GB01010B) ,  消化器の腫よう  (GH04000D) ,  疫学  (GB03000E)

タイトルに関連する用語 (7件)： 飼料 ,  蛋白質源 ,  死亡 ,  原因別死亡率 ,  イラン ,  コホート ,  研究