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J-GLOBAL ID：201702240434850968   整理番号：17A1333400

HACCPシステムの安全性製品の品質管理における運用【JST・京大機械翻訳】

著者 (2件)： Cui Xiaopeng (天津市金錨家居用品有限公司,天津,300402) ,  Dong Yanhong (天津七一二通信广播有限公司,天津,300462)
資料名： Xiandai Celiang yu Shiyanshi Guanli  (Xiandai Celiang yu Shiyanshi Guanli)
巻： 25  号： 2  ページ： 47-50,16  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3486A  ISSN： 1673-8764  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 危害分析と重要な制御点HACCPは20世紀に創立されてから、食品安全保障において広く普及と応用されている。著者らが知っている各種品質管理システムと比較して、HACCPは予防において、科学、詳細な方法と操作性の指導を提供でき、科学的に品質の過剰を保証し、不足の問題を回避できる。本論文では、その他の産業におけるHACCP理念の延性と適用性に関する分析研究を行い、主な品質管理モードを探索と実践のために検討した。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *品質管理 ,  操縦性 ,  *品質 ,  *HACCP ,  食品安全性 ,  延性 ,  適応性
準シソーラス用語： 品質マネジメントシステム , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (4件)： HACCP ,  システムの安全性 ,  品質管理 ,  運用