文献
J-GLOBAL ID:201702240804762997   整理番号:17A0104707

コムギBOWMAN-BIRK型プロテアーゼ阻害因子のクローニング発現とそのすり身の軟化抑制効果に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Cloning, Expression and Purification of Wheat Bowman-Birk Inhibitor and the Inhibitory Effect on Surimi Gel Softening
著者 (7件):
資料名:
巻: 36  号:ページ: 1241-1248  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2376A  ISSN: 1009-1041  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
組換えコムギ(TRITICUM TURGIDUM)BOWMAN-BIRKプロテアーゼ阻害剤(BBI)の阻害活性を研究するために,TA 成熟(成熟)の成熟したペプチド遺伝子フラグメントを,TAクローン技術によってクローン化した。原核生物発現のコムギ蛋白質をニッケルアフィニティークロマトグラフィーによって精製し,SDS-PAGEとTSK-GEL G2000によって検出し,精製した。組換え型コムギのトリプシン阻害活性を測定し,SDS-PAGEにより,組換えBBIのコラーゲン分解に対する阻害効果を分析した。その結果,消化の成熟したペプチド遺伝子フラグメントが得られ,この遺伝子は野生の二粒コムギのBBI遺伝子(GENBANK受入番号EU346892.1)と類似していることが示された。【目的】SDS-PAGEおよびTSK-GEL G2000による高速液体クロマトグラフィー(HPLC)によって,それぞれ,固有のおよび単一ピークを示し,そして,生成物は,約10.5KDの分子量で,効果的に精製された。この組換えコムギBBIはトリプシンに対して明らかな阻害活性を示した。5ΜG・MG(-1)の組換えBBIは,PH7.5,50°Cでの関係の蛋白質分解を有意に阻害した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ(有料)でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。

準シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ(有料)でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
植物の生化学  ,  酵素一般 

前のページに戻る