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J-GLOBAL ID：201702241309932472   整理番号：17A1875215

X線蛍光分光計によるある地域の米中の重金属のカドミウム含有量の迅速定量法に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Rapid test of heavy metal cadmium content in rice of some region by X-ray fluorescence spectrometer

著者 (7件)： Jiang Xiaogong (解放軍163医院, 長沙,410003) ,  Dai Shunping (解放軍163医院, 長沙,410003) ,  Yang Lixia (湖南省食品安全生産工程技術研究中心, 長沙,410013) ,  Chen Cheng (解放軍163医院, 長沙,410003) ,  Luo Linling (解放軍163医院, 長沙,410003) ,  Cai Yamin (解放軍163医院, 長沙,410003) ,  Peng Xiaojuan (解放軍163医院, 長沙,410003)
資料名： Yiliao Weisheng Zhuangbei  (Yiliao Weisheng Zhuangbei)
巻： 38  号： 6  ページ： 118-120  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3745A  ISSN： 1003-8868  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的;米中の重金属カドミウム(Cd)の含有量を迅速に測定し、食品の安全をよりよく保障することができる。方法;ある地域の異なるブランドまたはロットの米サンプルを収集し、2つのグループに分けた。Aグループは単位の食堂の米サンプルであり、計24個であった;Bグループはランダムに地元の農業貿易市場の小売の米サンプルを抽出し、全部で22件である。X線蛍光分光法によるカドミウムの定量分析を行い、GB2762-2012「食品中の汚染物質の制限量」標準(>0.2mg/kg)を基準として判断するかどうかを判断した。結果;A群の米中のカドミウムの含有量は0.00~0.477mg/kgであり、最大の超標準は2.385倍で、不合格率は29.2%(7/24)であった。B群の米サンプルにおけるカドミウムの含有量は0.065~0.619mg/kgであり、最大の標準値は3.095倍で、不合格率は68.2%(15/22)であった。ある地区の一部の単位の食堂米と市販の米サンプルの中に重金属のカドミウムの超過情況があるが、単位の米のカドミウムの基準値は市販の米より明らかに軽いことが明らかになった。結論;X線蛍光分光計は米中のカドミウムの含有量を迅速かつ簡便に測定でき、カドミウム含有量が基準を超える地域の単位単位の安全な米を選択するために技術的な保障を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *X線 ,  *蛍光 ,  *迅速分析 ,  蛍光分光法 ,  *カドミウム ,  汚染物質 ,  *分光計 ,  定量分析 ,  安全性 ,  *重金属 ,  ブランド ,  食品 ,  規格値 ,  農業
準シソーラス用語： 食堂 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： X-ray fluorescence spectrometer ,  rice ,  cadmium ,  quantitative detection ,  food safety

分類 (2件)： カドミウムとその化合物  (SB05022I) ,  穀類とその製品一般  (FJ04010T)

タイトルに関連する用語 (10件)： X線 ,  蛍光 ,  分光計 ,  地域 ,  米 ,  重金属 ,  カドミウム ,  含有量 ,  迅速定量 ,  研究