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J-GLOBAL ID：201702241401115297   整理番号：17A1076033

ラットにおいて脂肪およびスクロースの過剰摂取はマグネシウム欠乏を増悪する

Excess Sucrose and Fat Intake Exacerbates Magnesium Deficiency in Rats

著者 (3件)： 武本智嗣 (京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻) ,  舟場正幸 (京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻) ,  松井徹 (京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻)
資料名： 日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
巻： 70  号： 4  ページ： 157-163(J-STAGE)  発行年： 2017年 
JST資料番号： F0624A  ISSN： 0287-3516  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 現代的な食生活は脂肪とスクロースの過剰摂取を特徴としており,...

シソーラス用語： *ラット ,...
準シソーラス用語： 過剰摂取 ,...

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著者キーワード (8件)： 脂肪およびスクロース過剰 ,  マグネシウム欠乏 ,  マグネシウム生体利用性 ,  ラット ,  excess sucrose and fat intake ,  magnesium deficiency ,  magnesium bioavailability ,  rat

分類 (2件)： 動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (1件)： スクロース

引用文献 (32件)：

• 1) Romani A, Marfella C, Scarpa A (1993) Cell magnesium transport and homeostasis: Role of intracellular compartments. Miner Electrolyte Metab 19: 282-9.
• 2) Liao F, Folsom AR, Brancati FL (1998) Is low magnesium concentration a risk factor for coronary heart disease? Am Heart J 136: 480-90.
• 3) Witteman JC, Grobbee DE, Derkx FH, Bouillon R, de Bruijn AM, Hofman A (1994) Reduction of blood pressure with oral magnesium supplementation in women with mild to moderate hypertension. Am J Clin Nutr 60: 129-35.
• 4) 松井 徹 (2012) マグネシウムと肝臓. Clin Calcium 22:1181-7.
• 5) Rodríguez-Hernández H, Gonzalez JL, Rodríguez-Morán M, Guerrero-Romero F (2005) Hypomagnesemia, insulin resistance, and non-alcoholic steatohepatitis in obese subjects. Arch Med Res 36: 362-6.

タイトルに関連する用語 (6件)： ラット ,  脂肪 ,  スクロース ,  過剰摂取 ,  マグネシウム欠乏 ,  増悪