Tang Yi について
集美大学 食品与生物工程学院,福建 厦門,361021 について
Yan Longjie について
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Zhong Chan について
集美大学 食品与生物工程学院,福建 厦門,361021 について
Zhang Lingjing について
集美大学 食品与生物工程学院,福建 厦門 361021;水産品深加工技術国家地方聯合工程研究中心,福建 厦門 361021 について
Weng Ling について
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Cao Minjie について
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Shipin Kexue Jishu Xuebao について
アミノペプチダーゼ について
二次構造 について
加水分解 について
アミノ酸配列 について
タンパク質 について
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カラムクロマトグラフィー について
硫酸アンモニウム について
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触媒活性 について
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アミノ酸 について
食品 について
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フィンガープリント法 について
酵素一般 について
ペクチナーゼ について
分離精製 について
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