Ma Yajun について
Food Science and Engineering Department of Gansu Agricultural University について
Han Ling について
Food Science and Engineering Department of Gansu Agricultural University について
Yu Ying について
Food Science and Engineering Department of Gansu Agricultural University について
Jin Xianlong について
Gansu Tianma Shengtai Food Technology Co.,Ltd. について
Han Guangxing について
Shandong Lorain Corporation Co.,Ltd. について
Yu Qunli について
Food Science and Engineering Department of Gansu Agricultural University について
Xie Qing について
Gansu Bofeng Fat Beef Development Co.,Ltd. について
Shipin Gongye Keji について
品質特性 について
ステーキ について
調理損失 について
柔軟性 について
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品質 について
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接着 について
中華人民共和国 について
調理 について
剪断力 について
テクスチャ について
テクスチャープロフィール分析 について
シンメンタール について
restructured steak について
temperature について
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生肉の品質と処理 について
組換え について
ステーキ について
研究 について