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J-GLOBAL ID：201702243050544997   整理番号：17A1911413

持続可能な社会の構築に向けた農業-栄養-健康の連関

著者 (2件)： 松田浩敬 (東大 大学院新領域創成科学研究科) ,  松田浩敬 (東大 国際高等研 サステイナビリティ学連携研究機構)
資料名： アグリバイオ  (Agricultural Biotechnology)
巻： 1  号： 14  ページ： 1499-1501  発行年： 2017年12月31日 
JST資料番号： F1907A  ISSN： 2432-5511  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・持続可能な社会を構築するうえで農業-栄養-健康の関連を創出することの重要性を解説。
・栄養の二重苦や農業による環境影響を軽減する農業-栄養-健康の関連確立のための,食または農業生産物の需要側と供給側の再統合の必要性を示唆。
・市場機能促進のために,分散型ネットワークシステムとブロックチェーンの新たなブレークスルーを期待。

シソーラス用語： *社会 ,  *農業 ,  *栄養 ,  環境影響 ,  ネットワーク ,  供給 ,  需要 ,  ブロックチェーン ,  *循環型社会 ,  *産業
準シソーラス用語： 健康 ,  *持続可能な社会 ,  需要と供給 ,  分散型ネットワーク

分類 (1件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L)

タイトルに関連する用語 (5件)： 持続可能な社会 ,  構築 ,  農業 ,  栄養 ,  連関